完败孕期贫血

1.随着孕周的增加，准妈妈体内的血容量是会增加的；但这种增加有个特点，就是血浆增加得快、增加得多，而血细胞增加得晚、增加得少。所以，血液相对被稀释，从而出现生理性的贫血。

2.从孕中期开始，胎儿在母体内的生长发育速度加快，对铁的需要量增加。如果母体的铁摄入量相对不足，就容易出现贫血。铁缺乏是造成贫血的主要原因。

3.育龄女性由于每月月经期失血，体内含铁总量较低，仅为2～3g。而妊娠后半期，由于身体要为分娩做准备，再加上胎儿的快速生长，铁的需要量大大增加。4.食物中铁的吸收率本来就很低，例如血豆腐、动物肝脏等动物性食物，铁的吸收率也只有20%左右；菠菜、粗粮等植物性食物中铁的吸收率更低，能被消化道吸收的低于10%。这种情况下，准妈妈如果不注意多摄入含铁丰富的食物，体内铁的收支平衡就被打破，容易发生缺铁性贫血。

5.体质、疾病等原因：孕妇在怀孕之前已经贫血；或者患有一些可能导致铁缺乏的疾病，如慢性腹泻、肠息肉等。

怎样预防孕期贫血

关注“强化铁剂”食物

对于铁缺乏造成的贫血，许多国家都推行“食物强化铁剂”来解决妇女儿童的贫血状况，并取得了较好的效果。常用于强化铁剂的食物有：面粉、玉米粉、酱油、糖、盐等。而我国现正实施酱油中强化铁剂，以预防贫血。

从食谱入手

准妈妈要调整自己的食谱，多摄入一些含铁丰富的食物，例如动物肝脏、动物血液、红肉等。

动物血液中含有丰富的血红素铁，易被人体消化和吸收。动物肝脏如猪肝、牛肝、鸡肝等，不仅含铁量高，而且维生素的含量也很丰富。黑木耳、红枣含有较丰富的铁质，孕妇可经常食用。此外，孕妇每天要有一定量的瓜果摄入，瓜果本身含铁量并不高，但是瓜果中含有丰富的维生素C，能促进食物中铁的吸收。

贫血严重：口服铁剂

对于中度以上的贫血，遵医嘱口服铁剂治疗是十分必要的。口服铁剂需要注意以下几点：

1.铁剂要饭后服用。铁制剂对胃肠有刺激作用，宜饭后半小时服用。

2.服药期间，应多吃一些富含维生素C的水果、蔬菜，或者服用维生素C片剂，以促进铁的吸收。

3.食物中有些成分会影响铁的吸收，所以铁剂不要与牛奶、茶水、咖啡等同服。某些碱性药物也会影响铁的吸收，贫血的准妈妈服用此类药物需谨慎。

4.铁剂能与肠内的硫化氢结合，生成黑色的硫化铁沉淀，所以准妈妈服用铁剂后会排出黑色粪便。

5.因为铁剂会导致肠蠕动减弱，准妈妈容易出现便秘的情况，所以服用铁剂期间，要多吃些富含膳食纤维的食物，以保持大便通畅。

补血食谱推荐：鸭血粉丝汤

原料：

鸭血100g，粉丝20g，油豆腐50g，香菜20g，香油2g，味精、葱、姜、盐各适量。

做法：

1.把鸭血、油豆腐分别切成条。

2.往锅内的开水中放入适量味精和盐。把香菜放入水中烫一下，捞出；再将鸭血放入，焯后捞出。

3.另一锅内放冷水，再放入鸭血、油豆腐，大火煮开后改小火，20分钟后放入粉丝。

4.2分钟后关火，将鸭血粉丝汤倒进碗里，加入香菜、香油即可。

功效：

补血，解毒。

营养成分：

能量271Kcal，蛋白质22.5g，脂肪11g，碳水化合物20g。