女人吃蕨根粉能美容吗 吃蕨根粉的好处

蕨根粉的花样吃法 

既然吃蕨根粉有以上众多的好处，那是不是不管怎么吃都可以呢？答案当然不是。下面就给大家介绍两种既营养又美容的蕨根吃法—— 

菠菜蕨根粉 

原料：菠菜200克，蕨根粉100克。 

调料：葱花适量，辣椒面、盐、花椒面、胡椒面少许，醋适量（1勺左右）。 

做法： 

1.锅里烧少许油，七分热时候放入除醋以外的调料，稍煸炒，接着炝醋。 

2.关火，放凉备用（这个过程葱花会变黄）。 

3.用凉水把蕨根粉浸泡至发软，使用前用开水焯一下，再用凉开水过凉。菠菜也焯水、过凉。把制好的蕨根粉和菠菜放入调料里拌匀即可食用。 

纳豆蕨根粉 

原料：蕨根粉200克，纳豆1小盒，朝天椒3根，香葱1根。 

调料：生抽30毫升，香油5毫升，米醋50毫升，盐、辣椒面各3克，白糖、胡椒粉各5克，熟白芝麻、熟碎花生各10克。 

做法： 

1.烧沸锅中的水，将蕨根粉放入，用筷子搅拌几下，使蕨根粉散开，煮约5分钟，至蕨根粉软熟，中间没有硬芯为止。 

2.捞出煮熟的蕨根粉，放入凉开水中过凉（浸泡，彻底凉透后捞出）沥干水分。 

3.将所有配料混合，做成调味汁，朝天椒洗净切碎。 

4.将调味汁倒在蕨根粉上，并撒上朝天椒。 

5.将解冻的纳豆，用筷子用力搅拌至纳豆拉丝，再将纳豆倒在蕨根粉上。吃的时候，搅拌均匀即可。