豆子作为日常生活中最常见最易得的减肥食材经常出现在各种各样的瘦身食谱中。因为减肥功效的不同,豆子被分为了主食类豆子,肉类豆子,蔬菜类豆子三种。本期乖乖网就为你来揭开这三类豆子的神奇减肥功效,作为潮辣妈的你怎么能不知道呢!快跟着小编来学习吧!
豆子:不同饮食分类!
主食类豆子
主食类豆子糖类含量比一般的豆类高很多。例如20克的红豆、绿豆,含糖量在15克左右,热量高达70大卡。而普通大米的热量是364大卡每100克,也就是20克大米所含的热量也在72大卡左右。
功效:主食类豆子的热量并不比普通主食少。通常可以代正餐食用,具有消肿利水,清热解毒的功效。
肉类豆子
肉类豆子含糖量都比较高,它们所含的蛋白质量都一样是每份重量7公克。肉类豆子蛋白质丰富,和肉类不相上下,但在含热量和脂肪量方面,却比肉类低很多。
功效:具有改善脂肪代谢,缓解便秘,降低体内胆固醇的功效,更有利于减肥。
蔬菜类豆子
蔬菜类豆子无论是蛋白质含量,还是糖类、热量含量都比较低。且含有丰富的食物纤维,容易有饱足感,会吸附多余脂肪一起排出。
功效:都是低脂肪、低热量的,所以都具有完美的瘦身功效。加快新陈代谢、消耗体内脂肪,可以有效地防止脂肪在腹部的囤积。
主食类豆子 清热解毒,利水消肿!
绿豆
绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸,可补充新陈代谢中消耗的营养,也有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用和去火利尿的作用,可促进肠胃机能。
豌豆
豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
橘香绿豆粥
材料:小米50克,绿豆100克,蜂蜜3勺,橘皮适量
做法:将小米和绿豆洗净,一起放进砂锅中加清水1000毫升;先用猛火煮滚后改慢火煲1小时,煮至绿豆开花,米花尽碎,在停火前加入几片橘皮,能使粥的味道异常清香;最后加入适量冰糖,搅匀即可。
食用方法:早餐或晚餐时食用,一周4-6次即可。