头发不好是营养问题！教你吃出美丽好秀发

健康与营养的关系密不可分，合理的营养摄入不仅会使身体始终保持良好状态，更会让人具备良好外在气质，对于爱美的人而言，你可能不知道合理营养有助于改善头发问题。

医学研究表明，头发的主要成分是角蛋白，占总重量的85％左右，除此之外还含有微量元素、类脂质物质、色素和水分，其物理和化学结构与人体营养状况密切相关且能准确记录个人生活信息，保留包括饮食和居住环境在内的外部因素。美国杨伯翰大学研究人员在2006年《质谱测定快讯》杂志刊发的研究报告中指出，检测头发蛋白质中所含的碳和氮元素水平，能够得到一个人日常营养摄入的诸多信息，从而分析出其是否患有饮食失调症。这是因为头发生长时，人体会向毛囊内的发根不断补充新的蛋白质，促使头发不断变长，而人的日常饮食会影响这些蛋白质的供给。乌黑亮丽的秀发不仅是个人外在形象的体现，也是反映一个人健康状况的晴雨表，俗话说，“强长发，弱长甲”。对于绝大多数人来说，如果身心状态良好，头发一定乌黑繁茂，润泽明亮。相反，如果一个人头发过早出现枯黄、掉发等问题，那么就可能存在潜在健康威胁，必须引起高度重视。

这个事真与营养有关

传统中医认为，“发为肾之华，发为血之余”，头发越好说明肾气越足。人体内脾负责运化精微营养物质，是滋润头发的最重要脏器，脾虚会导致头发枯黄，失去光泽，易断裂，掉发。中医认为肝具有藏血功能，血载营养物质，血液循环不好头发自然不好。说到底，头发问题出现的原因就在于肾、脾、肝功能不畅或营养缺乏。生活方式方面，头发问题主要源于以下因素：

第一，饮食不规律，三餐分配不合理，膳食失衡，尤其是蔬菜、水果和优质蛋白摄入不足。

第二，经常熬夜，睡眠质量差，没有充足睡眠。

第三，缺乏运动，长期久坐，存在一定程度贫血，慢性疾病风险较大。

第四，工作压力大，思虑过度，精神处于长期紧张状态。

实际上，对于如今的都市上班族而言，以上问题都或多或少存在。头发的主要成分是角蛋白、微量元素和水分，如果日常饮食中营养摄入不足，或出现吸收和代谢异常，最终都会在头发上有所体现，且不同类型的头发在某种程度上也能反映出人体存在的营养问题。其中：

头发干枯

干枯头发或是人体蛋白质、维生素A、锌、必需脂肪酸缺乏的表现，也可能是甲状腺方面的疾病问题。

油性头发

头皮油性大、头发油腻或是人体缺锌、叶酸及维生素B6所致。

头发粗糙

头发粗糙或是因为缺乏蛋白质和维生素A，也有可能是甲状腺功能减退所致。

头发分叉

头发分叉可能是贫血所致，此外维生素B6、镁、铁、锌缺乏也会导致此类问题。

头发早白

头发过早花白是人体内分泌问题的外在表现，此外维生素B、铜或叶酸不足也可能是病因。

头皮疾病

头皮疾病如头屑过多，或者出现脂溢性皮炎、牛皮癣等情况，可能是由于真菌感染，抵抗力不足所致，此外缺乏B族维生素、锌、必需脂肪酸也会导致此种疾病。