七款降脂减肥家常菜 美味又瘦身

吃什么菜减肥？总想着减肥期间在外混着吃，还不如自己在家学着做几道减肥家常菜，健康美味又能保持身材，还能让你的厨艺长进。普通的减肥餐已经不能吸引各位想吃又想瘦的MM，今日乖乖网就给各位推荐几道简单又亮眼的美味，吃得健康又瘦身哦！

一、木耳豆腐汤

原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。

制作方法：先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均可降低胆固醇。

二、苹果瘦肉汤

原料：苹果4个、猪腱肉1个（约1斤）、干海带1段、月桂叶1片，盐。

制作方法：猪腱肉洗净剔除肥肉，以棉绳绑好放入热水川烫后放入快锅中备用。苹果洗净，每个连皮切对半，除去果核后放入快锅内。海带先泡水将泥、杂质清洗干净后切段（约5公分）放入快锅中。加入月桂叶及清水，盖上快锅锅盖，以中大火煮至发出唧唧声后转小火，计时15分钟熄火，稍焖一会儿，开盖锅后加盐调味。起锅后将肉切片放入汤中即可。

三、凉拌菠菜

原料：菠菜1/2把，原味海苔片1/2大张，蛋黄1个，高汤3/4杯，酱油1大匙。

制作方法：将蛋黄煮熟，压成细末备用。菠菜洗净，放入煮滚之盐水汆烫后，立刻浸泡于冰水中。拧干菠菜水分后，浸泡调味料中，放入冰箱冰30分钟。冰好后取出，拧去调味酱汁，再切成2厘米小段，海苔剥成细丝撒在菠菜上，最后撒上蛋黄即成。