该给孩子选择什么零食呢？

很多妈妈认为只有像薯片、坚果、巧克力等这样的食物才被称作零食，其实它的定义是除了一日三餐被称为正餐食物外，其他一律被称为零食。零食，跟食用的时间点有关，跟种类无关，比如南方人把面食当做零食，但它却是北方人的主食。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。大部分孩子都是喜欢吃零食的，但很多经过深加工的零食很容易造成孩子偏食和肥胖现象，同时也不利于孩子们的身体健康。面对这些琳琅满目的零食，妈妈们该给孩子选择哪些作为零食呢？

必选的零食

酸奶

酸奶由纯牛奶或奶粉制成，里面含有蛋白质、矿物质及维生素，还含有益于孩子肠道的益生菌。纯酸奶是妈妈们的第一选择，因为它是真正的奶或奶粉做的，不兑水，100毫升乳液中蛋白质含量都在2.9～3克以上。

选购注意：尽量给孩子选择原味酸奶，如果孩子喜欢喝果味酸奶，妈妈可以自己把原味酸奶加工一下，把买来的新鲜水果，比如芒果、梨、桃等，切成小粒放到酸奶杯中，这样的营养组合，远远大于市场上的果料酸奶。

水果

香蕉、苹果、梨、猕猴桃、橘子、柚子等，都是不错的水果。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖，很容易被孩子吸收。水果中的有机酸可以促进消化，增进食欲。可溶性的膳食纤维，有预防孩子便秘的作用，水果同时还是维生素C的主要来源。

选购注意：选择时要选用成熟的、没有腐败变质的水果，不成熟的水果含琥珀酸，琥珀酸能强烈刺激胃肠道，影响孩子的消化功能，腐败变质的水果能引起胃肠道炎症。

全麦类

全麦饼干、麦片、全麦面包也是很好的零食。在孩子活动量大时，吃一些全麦零食可以避免孩子的饥饿感，并能满足孩子身体发育的需要。

选购注意：注意选择麦片要买不添加其他化学成分（如人工香精、甜味剂等）的，原味麦片是最适合孩子的，并且与牛奶搭配起来食用最有营养。

蔬菜

黄瓜、西红柿等能生吃的蔬菜都是给孩子当做零食的不错选择，黄瓜能锻炼孩子的阻嚼能力，清洁牙齿，西红柿含丰富的维生素C和类胡萝卜素等，而它酸酸甜甜的口感也深受孩子们的喜爱。

选购注意：蔬菜要选用成熟的、没有腐败变质的新鲜蔬菜，最好随吃随买，蔬菜的表皮一定要清洗干净再给孩子食用。