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产妇能吃花生吗 产妇吃花生的做法

2016-07-27 14:25:35 出处:乖乖网 作者:猫咪 产后饮食
标签: 产后饮食    产妇饮食   

产妇吃花生的做法

花生莲藕排骨汤

食材:猪小排400克,莲藕200克,花生米80克,生姜、鸡精、香菜和盐各适量。

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做法:(1)将猪小排斩成大段洗净,飞水。(2)生姜切片,香菜切段,莲藕去皮切片浸在清水中备用。(3)将排骨、生姜、花生米和莲藕片放入高压锅内,加足量的清水,大火烧开,加盖转小火煮15分钟关火。(4)加盐、鸡精调味,最后撒入香菜段即可。

功效:此汤有清热消痰、补血养颜的功效,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

花生猪脚汤

食材:猪脚200克,眉豆和花生各80克,姜片,红枣、盐各适量。

做法:(1)将花生、眉豆洗净,温水浸泡1小时。(2)猪脚洗净,用开水汆烫。(3)红枣用刀拍扁,去核。(4)煮沸清水,放入所有材料煮20分钟,转小火熬两小时,下盐调味。

功效:猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质,是一种廉价的美容食品。花生有止血生乳的功效。此汤浓稠,口感绵润,营养丰富,能柔嫩皮肤、调理脾胃,兼具养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。

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