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​产后排毒攻略战 有"养"瘦身餐

2015-05-29 16:25:02 出处:乖乖网 作者:园园 产后健康
标签: 产后健康    产后虚弱    产后疾病   

早餐:麻油米线、猪肝菠菜汤

中餐:麻油猪肝、白斩鸡、糖醋藕片

产后排毒攻略战 有"养"瘦身餐

下午茶:醪糟炖蛋、阿胶粥

晚餐:熏鱼、红萝卜玉米排骨汤、炒木耳卷心菜

夜宵:甜粥、虾仁蛋

月子第二~三周午餐可以适当改变菜式,吃些猪肝粥、麻油鸡、鱼汤等含有高蛋白、高营养的食物,有助于恢复产后体力。

食谱一→麻油猪肝

材料:猪肝150克、老姜、黑麻油、高汤

做法:1、猪肝洗净,切薄片;老姜切薄片;

2、锅中放黑麻油大火烧热,放入姜片,转小火爆香;放入猪肝转大火,炒至猪肝变色,放入高汤煮开即可,应趁热食用。

食谱二→熏鱼

材料:青鱼、油、葱、姜、白糖、酱油、盐、桂皮、八角、味精

做法:1、青鱼取中段,侧刀切成3cm块状,调酱油、盐,鱼块放入拌匀,腌制10分钟;

2、锅里放入桂皮、八角、葱、姜、盐、糖、酱油及味精,加适量清水,熬成卤汁待用;

3、锅内放油烧至7成热,放入鱼块炸至金黄色,盛出。锅中放煮好的卤汁,加进鱼块,大火收汁,等到汤汁包裹鱼块时,盛出装盘即可。

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