冬至吃什么好？

麻糍

麻糍，是浙江、江西的特产，也是福建人的传统小吃。其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。

冬至是养生的大好时机，主要是因为"气始于冬至"。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。

冬至养生：清、补、藏、防

①清：多吃胡萝卜、黄瓜、木耳、蜂蜜等，适量运动，多喝水，加速排毒；

②补：以温补为主，如喝鸡汤、当归生姜牛肉汤、鸭汤等；

③藏：养精蓄锐、休养生息，避免激烈运动，不熬夜，控制情绪；

④防：中老年人应注意预防冬季高发疾病，做好防寒保暖。