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宝宝的简单美味活力早餐食谱推荐

2015-05-17 10:47:21 出处:乖乖网 作者:阿兜 幼儿饮食
标签: 幼儿饮食    婴儿饮食    早餐食谱大全   

早餐要吃好,一天精神好。早晨是一整天活力的开始,要想宝宝保持一天的充沛活力,获得均衡的营养一定要吃好早餐哦。早餐的质量关系到宝贝上午活动的能量,也直接影响宝贝的生长发育。宝宝应定时进食早餐,而且要吃饱、吃好。

宝宝饮食

胡萝卜山药粥

适合8个月+宝贝

材料:大米100克,胡萝卜半根,山药半根。

制作:

1.胡萝卜去皮切丁、山药去皮切丁备用。

2.大米洗净,在锅中加入水,旺火煮开。

3.倒入萝卜丁和山药丁,小火炖煮45分钟,直至粥变稠。

温馨提示:早餐应以含碳水化合物丰富的谷类食物如米或面为主,搭配少许蔬菜即可。山药其貌不扬,却具有很高的营养价值。山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。粥,可以唤醒胃肠的功用,促进食欲,调理肠胃。

三文鱼蛋黄粥

适合12个月+宝贝

材料:小块三文鱼、鸡蛋1只、大米50克。

制作:

1.将大米加水,用小火熬至黏稠。

2.将鸡蛋煮熟之后,取出蛋黄捣碎,三文鱼洗净切成小丁。

3.在白粥中加入三文鱼丁,大火煮开,加入蛋黄泥搅拌即可。

温馨提示:三文鱼肉质细嫩、口感爽滑。三文鱼所含的ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),ω-3不饱和脂肪酸对胎儿和儿童的生长发育都有促进作用。在给宝宝的早餐中一定要有淀粉类食品,如:馒头、粥、蛋糕、蒸饺等,这样更利于其他营养素的利用和吸收,也有利于促进宝宝的生长发育。

菠菜猪肝面

适合18个月+宝贝

材料:猪肝100克、面条50克、菠菜若干棵,姜末、料酒、盐少许。

制作:

1.猪肝洗净,切薄片,拌入调味料腌渍15分钟;菠菜洗净切段待用。

2.锅中加水烧沸后,下入面条(可掰成小段),煮开8分钟至软。

3.转小火保持微开,放入猪肝片、菠菜末,煮沸关火即可 。

健康提示:猪肝与菠菜相配,营养价值更高。宝宝食用,可以预防贫血、夜盲症,同时,还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。面条含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素,而且吃起来很有饱足感,老人也常说,面条养胃。除此之外,面条还能锻炼宝宝的吞咽能力,方便宝宝从流质辅食迈向咀嚼辅食。

红薯小圆子

适合24个月+宝贝

材料:小红薯1只、糯米圆子少许、糖少许。

制作:

1.将红薯去皮切小块,放入水中煮软。

2.将糯米小圆子加入红薯汤中。

3.大火煮开后,拌入少许糖即可食用。

温馨提示:红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C较多,其所含蛋白质比大米、白面更多。红薯,可以药食并用,宝宝大便秘结的话吃上几次即可好转。

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