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怀孕六个月准妈妈的营养食谱

2016-12-21 11:46:56 出处:乖乖网 作者:猫咪 怀孕6个月

橘味海带丝(补充维生素)

原料:干海带150克,白菜150克,白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。

做法:干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用;把海带、白菜切成细丝,码放在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒人香菜段;把干橘皮用水泡软,捞出。剁成细碎未,放人碗内,加醋搅拌,把橘皮液倒入盘内拌匀,即可食用。

鱼香肝片(补充维生素)

原料:猪肝250克,菜油150克,水豆粉30克,汤25克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,醋10克,绍酒10克,白糖10克,味精1克。

做法:将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,最后簸转起锅入盘。

水果银耳(补充维生素)

原料:银耳10克,金果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)200克,桂花少许、湿淀粉适量,白糖适量。

做法:银耳用湿水发1小时,清干净后,放入碗内,加水300克,上展用中火蒸2小时。蒸好后,把原汁滤入锅内,加入白糖和适量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。鲜果切成指甲大小的块,放人锅内煮沸,用湿淀粉调稀勾荧,倒人碗内。吃时,碗上铺一层银耳、撒上桂花。

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