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孕妇能吃海肠吗 孕妇吃海肠的做法

2016-12-06 15:24:20 出处:乖乖网 作者:猫咪 孕妇饮食
标签: 孕妇饮食    孕妇食谱   

3、葱白切段,葱叶切丝,大蒜捣成蒜泥、香菜切段备用。

4、蒜泥、葱丝和香菜段和焯好的海肠混合,添加醋、盐和糖拌匀。

5、起油锅,用小火炸香葱白,捞出炸至焦黄的葱段弃之,把葱油浇在海肠上拌匀即可。

海肠咖喱饭

材料:活鲍鱼、水发香米各400克,海肠200克,青豆50克,蛋清l 50克,韭菜末30克,鲍皇汤、清鸡汤、味精、鸡粉、生抽、油咖喱各适量

做法:

1、将鲍鱼宰杀后治净,剞十字花刀,改刀成块状。

2、蛋清、咖喱、香米、青豆一同炒好,盛入器皿中垫底。

3、起油锅烧热,下入葱姜末炝锅,加五花肉末炒出香味,烹入料酒、味精、鸡粉,下入鲍鱼、海肠,打芡出锅,浇在炒香米上即成。

创新做法:此菜选用了饭中之王香米,配以海肠、鲍鱼,提高了成菜的营养,适合大众进补。

什么人不宜吃海肠

1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。

2、海肠属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃海肠、蟹等海鲜发物。

3、甲状腺机能亢进者应少吃海肠,因为含碘较多,可加重病情。

4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海肠,以免发生腹痛、腹泻的状况。

5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海肠,因海肠嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

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