孕妇吃板栗的好处 板栗烧鸡的做法

4.提高免疫力 板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高孕妇的免疫力，有助于胎儿的发育。

5.促进胎儿发育 板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有 钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。

6.治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症 栗子味甘性温，生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。另外，栗子还能帮助孕妇缓解反胃症状。

7.消除水肿 板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，消除水肿，对孕妇经常出现的水肿症状有一定的帮助。

8.缓解情绪 板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于孕妇经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。

注意事项：栗子生食难于消化，熟食时容易容易滞气，且消化不良、温热甚者不宜食用。一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个。板栗含糖量高，孕妇要谨防引起糖尿病。更多有关孕育知道请看参考资料！

轻松完整剥栗子皮技巧：

1.将买回来的板栗用刀在板栗的尾部切开一个小口。

2.用剪刀或者锥子的钝器轻松去壳。注意不要碰到手哦。