孕妇可以吃糯米鸡吗 糯米鸡是什么​

糯米鸡是一种广东的美食，孕妇是可以吃糯米鸡的，但是注意晚上不要吃，糯米不容易消化。

由于糯米的特殊性，所以糯米鸡是不适合老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者等使用的，而且糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患的人群应该尽量少吃或不吃。

糯米鸡是什么

其实，在很久以前，泮塘（即现荔湾湖公园附近）一带有一个鸡贩，每天穿街过巷卖鸡。有一天，他打算把卖剩 下的一只鸡拿回家蒸给家人吃。他正想把准备好的鸡放到碟子里时，手一滑，把碟子打碎了。因为当时人们都很穷，家里的碟子就只有一个，打碎了又不能马上就买得到，怎么办呢？于是鸡贩就把切好的鸡块放到饭锅里，和饭一起蒸熟。当他吃饭时却发觉很好吃。于是他灵机一动，每天晚上都做这种滑鸡蒸饭当夜宵卖，结果非常受欢迎。

看到这里，相信大家都对糯米鸡有一定的了解了吧！现在我们所说的糯米鸡不再仅仅只是糯米加鸡这样的搭配了。很多厨师们用荷叶包裹饭团，里面再加上冬菇、虾米、咸蛋等各种配料，现在已经演变成了今天的广州美食了。

糯米鸡孕妇可以吃吗

怀孕期间是可以吃糯米鸡的。鸡肉是优质蛋白的最佳来源，优质蛋白有助于肌肉代谢与增长，鸡肉的性味甘温，不但温中益气、健康调理、产妇补养等，效益都很显着。需要注意的是，要注意营养均衡，不易经常食用同一类食物。