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学龄前儿童 饮食养成法

2014-07-18 14:29:05 出处:乖乖网 作者:园园 移动版浏览
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早餐:牛奶250ml,鸡蛋(蛋50g),八宝粥(谷类50g);

中餐:米饭100g,蒸鳕鱼30g,番茄丸子汤(肉30g);

晚餐:米饭100g,鱼香茄子(肉20g),黄瓜肉片汤(肉20g);

睡前:牛奶250ml。

孩子应该这样补

给孩子补锌,食补是最好的途径,既安全又方便有效。1至10岁儿童每天约需锌10毫克,可根据食物中含锌量来为缺锌儿童定制食谱。每百克食物的含锌量约为:猪瘦肉3.8毫克,猪肝4毫克,鸡肝5毫克,蛋黄3.4毫克,海带3.2毫克,鱼虾8毫克。

锌主要来源于牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等,只要保证日常饮食多元化,家长也无需刻意补锌。孩子轻度缺锌可能没有任何表现,但是严重缺锌会出现厌食、反复口腔溃疡、但如果发现孩子食欲差、头发黄、生长发育落后,有的甚至出现异食癖。

有研究表明,补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素,可促进锌的吸收与利用,以加快机体恢复,因为这三种元素有协同作用。通常老百姓说的缺钙其实是缺乏维生素D,即佝偻病,如发现孩子有佝偻病倾向,需要请有医生看,有无佝偻病体征,如颅骨软化、鸡胸、肋骨串珠、O型腿或X型腿,但是需要结合病史和实验室检查来判断。

无论补锌还是补钙,食物都是最佳途径。定制相关营养食谱后,家长们常常会遇到孩子不太爱吃的情况,或者有的孩子平时饮食习惯就是大人追着喂却不爱吃,对于给孩子喂食遭到拒绝的情况,要注意的是:所提供食物是否符合孩子需要?孩子有吃零食影响食欲吗?在进餐时尽量不做任何分散进食注意力的事情,比如 耍玩具或看电视。其实大多数孩子拒绝进食是因为肚子不饿,可以暂不喂食,让孩子有足够时间产生饥饿感,自然就愿意进食了。

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