宝宝能吃空心菜吗 宝宝吃空心菜的做法

2.空心菜和牛奶同食可能会影响人体对钙的吸收。

3.空心菜不宜生吃，吃空心菜的话最好熟吃，空心菜含有草酸，吃空心菜前最好用热水焯一下空心菜，破坏草酸，以免草酸在体内与钙物质结合，干扰人体对钙物质的吸收。

宝宝吃空心菜的做法

空心菜肉末粥

原料：适量空心菜，肉末，大米，盐和清水。

做法：

1.将空心菜洗干净，切成碎末，将大米淘洗干净。

2.往锅内倒入适量清水，将大米倒进去后烧开，然后加入空心菜。

3.转成中小火，慢慢熬成烂稠状后加入适量盐和肉末，待肉末变色，搅拌均匀即可。

功效：宝宝吃空心菜肉末粥，便于食用又比较好消化，可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力，还可以促进骨骼和牙齿的健康发育，增强记忆力。