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儿童食物中毒冷静处理,催吐导泻及时医治

2015-01-26 13:27:38 出处:乖乖网 作者:杨珂 儿童护理
标签: 儿童护理    宝宝食物中毒   

食物中毒

解毒:利用各种食物的特性来减轻中毒症状或解毒有一定实用价值

食物中毒有细菌污染引起的,有农药等化学毒物引起的,有的是食物本身产生的。掌握一些食物中毒急救和自救的知识,做到分秒必争防止疫情扩大蔓延,很有必要。例如:吃了变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒,可取1比2的比例,勾兑食醋和水,兑好后一次服下。若误食了变质的饮料或防腐剂,急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

送院治疗:食物中毒后,迅速拨打急救电话120送医院抢救

经上述急救,中毒者症状未见好转,或中毒程度较重,应立即拨打120急救电话,或尽快将中毒者送到医院进行洗胃、灌肠、导泻等治疗。如果救治及时的话,很多儿童是可以转危为安的,但是如果拖延了时间,有些儿童就会有生命危险。

预防儿童食物中毒的7个注意事项

1、不要用装过一股药品或农药的用具盛装食物。

2、不要吃病死及未经检疫的猪、牛、羊、狗及家禽的肉。

3、不要吃不认识的野菜和磨链。

4、腌菜必须腌透,不要吃才腌制10天以内的腌菜。夏天吃凉拌菜时,必须选择新鲜

的菜,要用水洗净,开水烫泡以后加盐、酒和醋等拌好食用。

5、若吃田鸡、癞蛤摸等,必须清有经验的人将其有毒部分去掉、洗净后才可能食用,

不食河豚鱼。

6、不要给小儿吃较多量的白果,有的1岁内的小儿吃了10个白果发生死亡。也不要给

小儿吃前述的那些果实的仁,不吃发芽的马铃薯。

7、不要吃变色、变味、发臭等腐败食物。残剰饭必须在食后煮沸保存,在下次食用前

再煮一次。并注意切生熟食品的菜板要分开,以防熟食被不洁的生食污染。

吃了被致病菌污染的食物,或本身有毒的食物而引起疾病,称作食物中毒。中毒常常是一家人或一个托儿所的孩子吃过同样东西后同时发病。发病时间比较集中,一般是吃了以后几十分钟到几个钟点,但也有单一发病的。

食物中毒有什么特征?

食物中毒一般具有以下特征:

1、潜伏期短,发病急剧,短时间内可能有多数人同时发病。

2、大多数病人有类似的临床症状(胃肠炎较多见)。

3、病人在近期内都食用过同样食物,发病范围局限在食用该有毒食品的人群中。

4、当立即停止食用该种食品,发病也立即停止。

5、人与人之间不直接传染。

儿童发生中毒怎样弄清中毒的原因?

毒物的种类很多,有些本来就具有剧毒并为人们所熟知,如氢氰酸、砒霜、毒蕈、河豚鱼等,但更多的是在平时可作药用或食用的,因用量过大或使用不当而致中毒,如药物用量适当可以治病,用量过大,成为毒物,少量炒熟的银杏(白果)味美可口,大量食用就会造成中毒,尤其是食用各种野生植物,对于缺少有关知识的儿童,常常成为中毒的主要原因。

作为家长,当发现怀疑孩子发生了中毒时,应该尽快地追问孩子发病前吃了什么东西,以前吃过没有,同食者的情况怎样?还要仔细搜索孩子口袋里、书包里有无野生植物或其他剩下的东西。尽可能把有关东西搜集齐全,供医生参考。

治疗急性中毒的原则是什么?

每当发生急性中毒,都应分秒必争地立刻进行抢救,以免失去时机造成不可挽回的损失,抢救急性中毒的原则和步骤是:

(1)尽快清除未被吸收的毒物:清洗被污染的皮肤、除去污染的衣服、脱离有毒的场所或催吐、洗胃、导泻、灌肠以清除食入的毒物。

(2)防止毒物吸收:在催吐、洗胃过程中或其后,给予拮抗剂以直接未被吸收的毒物发生作用,以减低毒性或防止吸收。例如强酸中毒可用弱碱(石灰水上清液、肥皂水)中和,强碱中毒可用弱酸(1%醋酸、果子水)中和,日常饮的豆浆、牛奶或蛋清也有中和酸、碱作用和保护肠胃道粘膜作用,并常用作金属毒物的拮抗剂。浓茶可以沉淀某些毒物。

(3)促使已吸收的毒物排出:到医院应用静脉输液,应用利尿剂排毒,目前透析方法已推广应用,效果较好,透析亦即是利用人工肾或利用腹膜的渗透作用将毒物从体内排除。

(4)对症疗法:根据病人出现的症状如惊厥、呼吸困难、循环衰竭等给予对症治疗,支持病人渡过危险阶段,争取及早康复。

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