维C食谱，增强宝宝免疫力

1.早产或患有疾病的宝宝需要额外补充，以增强身体免疫力；

2.断奶后偏食、挑食的宝宝，由于进食不均衡，又无法继续从母乳或配方奶中获得维生素C，建议额外补充维生素C。

喂养不当引起维生素C缺乏(鲜牛奶代替母乳或婴幼儿配方奶粉)过早喂宝宝鲜牛奶的做法是非常错误的。鲜牛奶的维生素C含量很低，每100毫升仅含有维生素C1毫克，在饮用前的加热过程更破坏了维生素C，长此以往必将引起宝宝维生素C缺乏。

母乳喂养的妈妈饮食不均衡(妈妈自身体内维生素C水平低，会导致乳汁维生素C含量低，最终导致纯母乳喂养的宝宝体内维生素C含量缺乏。母乳喂养的妈妈一定要注意营养均衡，让乳汁中含有适量的维生素C。)

富含维生素C的食物：

水果-常见的有鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝、柚子、橙子、柑橘、葡萄、柠檬、菠萝等，平时常吃的如苹果、鸭梨、香蕉、桃子、西瓜等所含维生素C并不高。

蔬菜-常见的有彩椒、萝卜缨、芥蓝、柿子椒、豌豆苗、小白菜、菜花、西兰花、大白菜、苋菜、芦笋、藕、甘蓝、菠菜、油菜等，深色蔬菜维生素C的含量普遍较高。

富含维生素C的食谱:

萝卜缨（萝卜叶）汤:适龄3～6个月

食材：少量萝卜缨

制作：将萝卜缨洗净。锅中水煮沸后加入萝卜缨，煮熟后将汤盛出，放至温热即可。

混合果蔬汁:适龄6～12个月

食材：猕猴桃、橙子、胡萝卜

制作：将果蔬切小块，分别放入榨汁机，榨汁完成后应及时饮用。

蔬菜水果沙拉:适龄1岁以上

食材：彩椒、胡萝卜、橘子、猕猴桃、草莓、菠萝各少量，适量沙拉酱

制作：把果蔬洗净，切成小块，拌入沙拉酱，生食即可。