宝宝贫血吃什么好得快

宝宝症状：皮肤、黏膜苍白，如面、耳轮、手掌、睑结膜、口腔黏膜及甲床(指人指甲或趾甲覆盖的那块皮肤)呈苍白色。

1.白玉肝糕丁

取豆腐50克、鸡肝200克、鸡蛋2个。将鸡肝洗净，用葱姜水泡1小时后，以刀背敲出鸡肝筋脉。去除后留下肝泥，放入粉碎机，加鸡蛋、葱姜水、盐、黄酒、酱油、白糖拌匀，倒入碗中，旺火蒸10~12分钟，冷却后取出切丁。豆腐切丁备用。炒锅里放葱姜水，下豆腐丁烧开，加肝糕丁、盐、鲜汤烧开，淋水淀粉勾芡，滴麻油起锅装盆。

星级：★★★★

整体评价：可用。

温馨提示：鸡肝含丰富的维生素A、铁、锌和维生素B；豆腐含优质的植物蛋白，与鸡蛋的动物蛋白形成互补。

2.花生大枣黑米粥

取大枣5枚、黑米50克、红衣花生米15克，白糖适量。将大枣、黑米、花生米分别洗净，同入铁锅，加水2碗，旺火煮沸，改小火熬成粥。用锅铲将大枣捣如泥状，拣去枣皮及枣核。每日1次，代粥食之，空腹服效果最好。功用：滋阴养肾，养血生血。用于小儿各种原因引起的贫血。

星级：★★★★

整体评价：可用。

温馨提示：此为食疗方，可以用于治疗贫血。

3.黄芪鸡汁粥

母鸡(未开始生蛋的鸡)1只、黄芪15克，粳米量不限。将宰杀好的母鸡清洗干净，鸡肉用刀划多个口子，或切成块状，放入锅内，与黄芪一起加水煮沸，改小火慢炖，至鸡肉酥烂，肉骨分离即可。取粳米50克左右淘洗干净，用鸡汤煎米粥，加少许盐或糖调味。每天吃粥2次，经常食用，补气，活血，补血。可用于小儿再生障碍性贫血。

星级：★★

整体评价：可试用。

温馨提示：此食疗方主要用于治疗气血亏虚之贫血，多见于年老体衰者。对于儿童再生障碍性贫血，可以尝试使用，应该能够改善体质，但对于再障疾病本身，应无治疗作用。

4.贫血幼儿的调养套餐

主食：麦片香米软饭

荤菜：椒香美味鸭肝片

蔬菜：萝卜黑木耳豆腐脑

汤：茼蒿菜蛋片汤

水果：梨或冰糖橙

星级：★★★★

整体评价：可用。

温馨提示：鸭肝营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素D，其铁含量较高，且容易吸收；豆腐为优质植物蛋白质，营养价值高；黑木耳含蛋白质和铁质丰富；胡萝卜、茼蒿菜富含维生素A，可增强体质；水果中的维生素C丰富，能促进铁的吸收。