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春季,在饮食上要注意给孩子调肝去火

2015-06-22 12:00:46 出处:乖乖网 作者:慧琳 幼儿饮食
标签: 幼儿饮食    儿童饮食   

妈妈们在饮食上除了迎合宝贝们的口味,也可适当地根据节气的变化来做更健康的搭配。谷雨时节饮食注意事项:谷雨时节饮食应“五低”——低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激。春季肝气升发,脾的功能相对较弱。在饮食上要注意给孩子调肝去火,少吃燥热食物,多吃健胃补脾的食物。

春季,在饮食上要注意给孩子调肝去火

谷雨:4月19日~4月21日之间

正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。——郑板桥《七言诗》

推荐美食:巧克力纸杯蛋糕

推荐理由:分量小,口味佳,补充热量,增强免疫力。

材料:低筋面粉100g,可可粉20g,打泡粉1小把,鸡蛋1个,巧克力、黄油、白砂糖、淡奶油各60g,牛奶1勺,食盐一小把。

做法:

1.粉类过筛准备。

2.黄油室温软化,加入砂糖打发至顺滑、黄油变白。

3.鸡蛋去壳分三次加入到黄油中,每次需搅拌均匀。

4.加入牛奶并过筛面粉,用橡皮刮刀搅拌至没有明显颗粒状。

5.倒入纸杯中,烤箱预热190度,烤25~30分钟即可。

搭配食物:草莓燕麦

搭配理由:燕麦味甘而平、无毒,有健脾益气、养胃之功效,并且含有人体必需的多种氨基酸。

乖乖有话说:由于春天气温开始升高,宝宝在春季容易发生流行性热病,中医叫“春温”。妈妈们要注意及时给宝宝喂食新鲜蔬果,例如,草莓、梨、藕、荸荠等,具有清热、滋润、生津的功效。水果可以打成果汁以引起宝宝的兴趣。

立夏时节饮食注意事项:立夏“四味”——酸味、甜味、苦味、咸味。初到夏天,雨水减少,宝宝们的户外活动会增多,但宝宝的胃口会减弱,应注意口味搭配。

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