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五款宝宝夏季营养开胃食谱推荐

2015-06-16 14:04:06 出处:乖乖网 作者:慧琳 婴幼儿饮食

1.晶莹双耳羹

适龄宝宝:10个月后

银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。银耳中的膳食纤维材料:银耳、黑木耳、枸杞、大枣、梨。

五款宝宝夏季营养开胃食谱推荐

做法:

1、银耳、黑木耳冷水泡发(前一晚泡发好),枸杞大枣洗净,梨切片状即可。

2、大枣先煮半小时后放其他所以食材大火开后,小火慢炖至银耳及黑木耳软烂即可。或可以用高压锅冲大气后小火慢炖一小时即可。

优点:可助胃肠蠕动。对宝宝便秘起到很好的缓解作用。用梨加入菜品,主要是取其甜味,没有木瓜的含糖量高,梨能滋阴润肺,解热毒。夏天对宝宝的热痱也有一定的辅助作用。

2.西红柿汁

适龄宝宝:6个月以上的宝宝

材料:番茄1个、水适量

做法:

1、准备新鲜番茄1个,烫开水适量。

2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮。

3、将番茄放入榨汁机榨成汁。

4、将番茄汁过滤取汁水,可用少量温开水稀释即可喂食。

优点:

在夏天,一定要提到的蔬菜就是西红柿。西红柿酸酸甜甜的口味非常开胃,而且它还有一个神奇的功效——防晒,是天然的防晒品。给月龄较小的宝宝要做熟吃。

当宝宝满10个月之后,不妨开始尝试一下生吃西红柿,要注意将西红柿皮去掉,并且留意宝宝吃完后肠胃有无不适。西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子,能促进骨钙质堆积,有助于骨骼保健。

3.水果藕粉

适龄宝宝:4个月以上的宝宝

材料:藕粉50克(妈妈们可以在超市里买到)、西瓜、葡萄(注意用无籽的)、菠萝等各种水果都能做,看自己宝宝喜欢什么水果就做什么水果的。

做法:将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。最后加入切碎的水果,稍煮即可。

优点:此羹味道香甜,营养极高,易于消化,非常适合婴儿期的宝宝。

4.西瓜雪梨汁

适龄宝宝:10个月以上的宝宝

材料:西瓜1块、雪梨1个、水适量

做法:

1、西瓜去皮切小块;

2、梨削皮切小块;

3、一起把这两样水果块放海尔搅拌机内榨汁即可。

优点:西瓜就是夏日消防员,多汁解渴,还有消暑的作用。到了宝宝6个月,妈妈们可以鲜榨西瓜汁再兑点水给宝宝饮用。等到宝宝稍微大一些,可以尝试加入其它水果丰富口感给宝宝尝试。不过在制作西瓜辅食之前,要记得将西瓜汁全部去掉。宝宝尝试过不同水果后,没有出现过敏现象,可以尝试综合果汁。不过要注意的是,果汁只能当点心,而且分量不宜过多,更不能当水喝,以避摄入过高的糖分和能量,影响正常用餐。

5.绿豆汤

适龄宝宝:10个月以上的宝宝

材料:绿豆100克、水适量、白糖少许

做法:

1、取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。

2、锅中加入适量清水,没过绿豆2-3公分即可;分次加水,先加少量水,会缩短绿豆的成熟时间。大火煮开,改为中火煮10分钟左右,不停的搅拌,防止糊锅,煮到中间水少了,可再续水。

3、绿豆很容易就煮开花了,这时候再添加大量清水。大火将绿豆汤烧开,用勺子撇去浮沫,清热解毒的绿豆汤就做好了,最后加糖一点点即可

优点:绿豆也是夏天的代表食物,夏天给宝宝喝一点绿豆汤也有防暑降温的作用,不过绿豆是寒性食物,给宝宝喝绿豆汤一定要适量。

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