八个月宝宝能吃什么 8个月宝宝食谱大全

4、肉糜蒸蛋

食材：精肉末，鸡蛋黄，青菜，麻油、酱油许、葱末少量。

制作步骤：

（1）将精肉末用刀背打成糜，然后加入少许酱油腌5-10分钟。

（2）把鸡蛋黄打散后，加少量温水继续搅拌到产生泡沫。

（3）然后加入腌好的肉糜继续打至混匀。

（4）嫩青菜洗净用开水煮2-3分钟捞出捣成泥。

（5）火蒸15分钟，最后撒上葱末、菜泥、香油再蒸1分钟，即可。

营养知识：鸡蛋富含丰富的蛋白质、卵磷脂、卵黄素、维生素和铁等，利于宝宝的生长。

5、蔬菜鱼肉粥

原料：鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗

制法：

（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。

（2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

（3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

（4）煮至粘稠时放入酱油调味。

6、虾肉肝菜什锦软面条

原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋，植物油、适量高汤，熬熟的植物油。

做法：

（1）将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用。

（2）起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。

（3）将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。