产后奶水不足的原因 下奶食谱有哪些

下奶食谱~鱼

生姜滚鱼汤

生姜4片、鱼乃鱼500克，绍酒2汤匙。用生盐揉搓去鱼乃鱼的黏质，洗净，去腮。脏杂，再洗净。起油锅慢火煎至微黄，溅入绍酒和少许清水，下姜片，加入清水1250毫升(约5碗量)，加盖改武火至汤色如牛奶白色，调入适量食盐便可。

天麻菊花鲫鱼汤

天麻5克，菊花1朵，鲫鱼400克、盐、葱、姜、料酒适量。菊花用淡盐水浸泡3分钟。鲫鱼洗净两面煎一下，与天麻一起炖20分钟。加入盐、葱、姜、料酒，撒入菊花瓣煮即可。

芙蓉鲫鱼

新鲜鲫鱼1条，鸡蛋3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油，盐，味精，胡椒粉各适量。将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白，打散；火腿切成小丁；生姜片去皮切片；香菜洗净。将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，撒上胡椒粉，火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。

马蹄野葛菜煲生鱼

马蹄10个，野葛菜400克，生鱼1-2条(约500克)，猪瘦肉100克，生姜3片。将马蹄洗净，去皮，切对半；野葛菜洗净；猪瘦肉洗净，切块状；生鱼宰净，煮铁镬中慢火煎至微黄，溅入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐即可。

奶汁鲫鱼汤

鲫鱼1-2尾，冬瓜，葱，姜，盐少许。认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀，冬瓜切小片；鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。

冬瓜鲫鱼汤

鲫鱼1-2尾，冬瓜、葱、姜、盐少许。清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；鱼下冷水锅，大火烧开，加姜葱，后改小火慢炖；当汁颜色呈奶白色时下冬瓜并调味，稍煮即可。

乌龟通草汤

乌龟1条，通草3克，葱、盐、黄酒等调味料。将乌龟去鳞及内脏后，洗净，将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。

鲤鱼粥

鲜鲤鱼500克，去鳞脏切小块与大米或小米一起煮粥。不放盐。