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宝宝营养过剩也缺钙?宝宝有效补钙14个小妙招

2015-06-15 15:12:36 出处:乖乖网 作者:园园 儿童补钙食谱
标签: 儿童补钙食谱    儿童补钙    幼儿补钙    补钙   

一般情况下,身体的营养不足,摄入的钙质不够则会导致身体缺钙。但是有时候,宝宝不懂得控制自己的食欲,在饮食上摄入过多也会成为身体缺钙的原因,例如当身体摄入过多的蛋白质时,以及摄入过多的盐分时,同样也会导致缺钙。

宝宝营养过剩也缺钙?宝宝有效补钙14个小妙招

蛋白质摄入过多导致缺钙

宝宝在大量地摄入动物蛋白的时候,非常容易会引起缺钙的症状,这是因为,含有硫的动物性蛋白质在被人体吸收后,会使得人的血液呈现酸性反应,这样会促进人体有骨质当中提取钙质出来平衡血液中的酸性。猪肉、牛肉等红肉当中含有大量的磷酸根,在食用之后会和身体内的钙质结合,影响人体对钙质的吸收。

盐分摄入过多导致缺钙

在日常的饮食中,如果摄入过多的盐分,不仅会提高心血管疾病的患病风险,还会导致人出现骨质疏松的症状。因为人身体内的钠需要经由肾脏随尿液排出,这个过程中会损耗身体的钙质,所以人体内部有越多的钠,在排出的时候就需要消耗越多的钙质,最终导致缺钙,引起骨质疏松。

宝宝有效补钙14个小妙招:

1、奶及奶制品是宝宝最好的补钙来源,就钙容易吸收的程度来看,母乳最佳,次之是配方奶。

2、避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中,食物中的植酸会影响钙吸收,导致体内钙吸收下降。

3、补钙时一定要同时补充维生素D,促进钙在肠道吸收和利用,理想的补钙方法是服用含有维生素D的钙剂或选择含有酪蛋白磷酸钛(CPP)的婴幼儿配方奶粉。

4、婴幼儿补钙可选择含钙量较丰富的无机钙,如碳酸钙。

5、烹调鱼或排骨放些醋,用小火长久焐焖,使鱼骨、排骨中的钙充分溶出,钙与蛋白质在一起也最容易被吸收。

6、大米和白面中含有很多植酸,影响钙的吸收。制作前,最好先将面粉发酵或把大米放在温水里浸泡一下。

7、黄豆(大豆)植酸含量很高,可采用发芽方法去掉,以促进钙的吸收和利用。

8、菠菜、苋菜等绿色蔬菜先焯一下好,除去草酸,再和豆腐一起炒,以免影响本身及其他食物中的钙吸收。

9、食物中蛋黄或动物肉维生素D含量相对较高,可给4-5个月的宝贝喂一些熟蛋黄,10个月时添猪肝粥。

10、把豆腐和鱼一起炖,鱼肉中含有的维生素D促进豆腐中的钙吸收;把西红柿与鸡蛋同炒,西红柿中的维生素C促进鸡蛋中的钙吸收;把雪里蕻与黄豆同食,都可使钙的吸收和利用率大为提高。

11、少吃高盐、高油、高蛋白饮食,如汉堡、炸鸡、洋芋片、虾味鲜、蚕豆酥等;少吃高磷食品,如汽水、可乐等。前者增加钙的排出,后者妨碍钙的吸收。

12、宝宝可尽量多进行户外活动,增加体内维生素D的合成。

13、钙剂最好在临睡前或餐后服用,这样可使钙被体内更好利用,进餐时服用容易影响钙的吸收率。

14、晒太阳时不要隔着玻璃窗,阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。而且,要尽量多露出皮肤,增加皮肤对维生素D的合成。

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