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怀孕第四个月营养提示

2014-10-28 14:42:25 出处:乖乖网 作者:慧琳 孕期饮食
标签: 孕期饮食   

这个时期,孕妇的孕吐得到缓解,压迫感消失,身心安定,从而食欲变得旺盛。胎儿也进入了急速生长期,所以此时准妈妈需要充足的营养,不能偏食。

孕13周营养提示

现在你是否觉得胃口大开,食欲旺盛,食量猛增。现在胎儿正在迅速地长大,需要的营养物质更多,丰富的营养会通过你的嘴,源源不断地供给新生命。这时还要注意均衡营养,食品的种类应该丰富,包括充足的蛋白质(肉、蛋、奶);适量的碳水化合物(五谷杂粮);低脂食品(鱼、奶);多种维生素和微量元素(水果、蔬菜);富含钙和铁的食物(海带、鱼虾)以及适量的水。

清蒸大虾

做法:大虾处理干净,切段;葱洗净切条;姜洗净,一半切片,一半切末。将大虾放在盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟,拣去葱条、姜片和花椒,装盘。用醋、酱油、姜末和香油兑成汁,供蘸食。

功效:大虾含丰富的优质蛋白质,维生素A、维生素B1、B2、尼克酸及多种矿物质,能补肾健胃。

孕14周营养提示

如果有轻微的胃酸反应,可以少吃一些薯类、豆类食物以及糖类,以免产酸过多。粥有中和胃酸的作用,早晨吃粥可以养胃。注意少吃高糖类食物,这些食物会令你体重超标,从而诱发妊娠糖尿病。

什锦沙拉

做法:将胡萝卜洗净切粒,用少许油炒熟,有利于维生素A的吸收。将土豆洗净去皮切丁,煮10分钟后捞出压成泥。黄瓜、火腿切粒。鸡蛋煮熟,蛋白切粒,蛋黄压碎备用。土豆泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入胡椒粉、糖、沙拉酱拌匀,撒上碎蛋黄即可。

功效:这道菜含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质,且味道清淡,易消化,适合准妈妈食用。

孕15周营养提示

早孕反应过去了,现在你的胃口大开了吧,但是需要注意的是,含咖啡因的饮料和食物会影响胎儿大脑、心脏、肝脏等器官的发育。辛辣食物会引起便秘。高糖食物会令你超重,诱发孕期糖尿病。一些含有添加剂和防腐剂的食物可能导致畸胎和流产。油条中含有明矾,明矾是含铝的无机物,铝对胎儿智力的发育有影响,并且抑制孕妇对铁质的吸收,可能加重孕期贫血。味精的成分是谷氨酸钠,吃得过多会影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。这些食物不同程度地对孕妇和胎儿都有影响,因此在孕期要注意少吃。

香菇油菜

做法:油菜洗净,切成3厘米段,梗叶分开;香菇用温水泡开去蒂。锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七成熟,加盐,再加入油菜叶。放入香菇和浸泡香菇的汤,烧至菜梗软烂,加入鸡精调匀既成。

功效:含钙、铁丰富,同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1,B2,维生素C及磷等营养素,孕期常食能补钙。

孕16周营养提示

现在是宝宝长牙根的时期孕妈妈要多吃含钙的食物,让宝宝长上坚固的牙根。白砂糖有消耗钙的不良反应,且易使人发胖。孕妈妈可以用红糖来代替白糖。红糖中钙的含量比同量的白糖多2倍,铁质比白糖多1倍,还有人体所需的多种营养物质,有益气、补中、化食和健脾暖胃等作用。

咖喱牛肉土豆

材料:牛肉500克、土豆150克、咖喱5克、食油10克、酱油15克、盐5克、葱、姜各1克。

做法:将牛肉自横断面切成片,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉。土豆洗净去皮,切成块;将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉下锅于炒后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。

功效:牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等作用,咖喱牛肉土豆丝富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。

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