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怀孕第二个月营养提示

2014-10-28 10:29:45 出处:乖乖网 作者:刘杨珂 孕期营养
标签: 孕期营养    怀孕食谱   

怀孕第二个月了,随着胎儿的发育,孕期第二个月的饮食也是不同的,需要的营养也是有区别的,下面就为怀孕两个月的孕妈咪详细介绍一下。

怀孕5周营养关注

这一周有的准妈妈开始出现食欲不振、想吃酸的、讨厌油腻等现象了,别担心,这些都是身体为适应胎宝宝而产生的变化。

可以吃一些容易消化、清淡的食物,特别是要符合自己的口味,避免过分油腻和刺激性强的食物。多吃点牛奶和奶制品,可以补充足够的钙;多吃粗粮、甘薯等含糖较多的食物,可以提高血糖、降低酮体;鱼类营养丰富,滋味鲜美,易于消化,特别适合妊娠早期食用。每天清晨早孕反应严重时,吃一些烤面包、馒头片、稀饭、豆浆等易消化的食物,多喝水,坚持进食,以保证孕早期的营养需要。

怀孕五周食谱推荐:清炒山药

清炒山药

材料山药600

调料葱末、盐、鸡精各适量

做法

1.将山药去皮,切成菱形片,用滚水焯一下,捞出沥干水分。

2.锅中热油,将山药片倒入,翻炒至熟。

3.最后加盐,鸡精和葱末即可。

推荐理由山药含有蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁和磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。清炒山药既香脆、清淡爽口.又有益身体。因此,孕早期的准妈妈可常食用。

怀孕6周营养关注

胎儿的各个器官正在形成发育着,这一时期你可能有较严重的早孕反应,摄入的食物或许也因此而有所减少。但孕早期是胎儿发育的重要时期,营养一定不能缺少,否则会导致发育不良。

为了缓解孕吐,你可以吃富含维生素B6的鸡肉、鱼、蛋、全麦面包和谷类、熟腰果、土豆。

同时,由于孕吐容易造成缺水缺钠、铁的摄入量不足,这周你也可以把含有丰富铁的鸡、鸭、猪的心和肝、肾脏、蚕豆、番茄、芹菜、香菇、紫菜及桃子、红枣和含钠的海产品作为你的食材选择。

怀孕6周食谱推荐:补脑鱼头汤

补脑鱼头汤

材料:胖头鱼头1(600)、豆腐200克、枸杞20克怀孕注意事项。

调料:盐、料酒、姜丝、葱段、清汤(或水)各适量

做法:

1.将胖头鱼头去鳞和鳃,洗净,剁成两半或小块;豆腐切成块;枸杞用水泡透。

2.锅中热油爆香葱段,再放入胖头鱼头炒几分钟,加入料酒去腥,然后加入清汤(以没过鱼头为准)用小火煎烧,加入姜丝,用大火熬煮。

3.熬煮至汤呈乳白色时,加入豆腐、构祀和盐,继续煮5分钟即可食用。

推荐理由:鱼头和豆腐都是高蛋白、低脂肪和高维生素的食品,二者均含有丰富的健脑物质,特别是胖头鱼的头部脑髓含量高,可健脑益智,增强记忆力,对胎儿大脑发育有益。

烹饪提示:在炖煮鱼头之前,一定别忘了把鱼头先用油炒一下,这样炖出来的鱼头汤才会呈现出如牛奶一般的乳白色。

怀孕7周营养关注

1.由于孕激素和早孕反应的影响,你在孕早期容易发生便秘。为预防便秘,你可以多摄取富含膳食纤维的食物。

富含膳食纤维的食物主要有蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类、糙米、胚牙精米、玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉。

2.在饮食上,应选择清淡可口和易消化的食品。能吃多少就吃多少,不必太介意营养够不够的问题。

怀孕7周食谱推荐:肉丸汤

肉丸汤

原料:猪肉250(可替换成牛肉),菠菜50克,鸡蛋清3个,鸡蛋黄1个,高汤1000毫升,色拉油、盐、味精、胡椒粉各适量。或者其他不夺味道的新鲜蔬菜味道很好

制法:

1.将猪肉洗净(或牛肉),剁成肉蓉,放入碗内,加入色拉油、料酒和盐腌制15分钟。然后在碗中加入清水和少量淀粉搅成肉糊。

2.将汤锅置于旺火上,倒入清水烧开,改用小火,把肉糊捏成丸状,放入汤内煮熟。

3.另取一汤锅置于旺火上,放入高汤烧开,放入肉丸焯一下,把汤倒出另作他用。把汤锅重放高汤,加入盐、胡椒粉烧开,下入肉丸,待汤烧开,加入味精,盛入大汤碗内即可。

怀孕8周营养关注

现在是胎儿最易致畸时期,如果胃口不好要吃得精多吃蛋白质含量丰富的事物及新鲜水果、蔬菜等,制作上要清淡、爽口。

最重要的营养任务:镁和维生素A。这两种营养元素是构筑孩子健康的两块至关重要的基石。镁不仅对胎儿的肌肉的健康至关重要,而且也有助于是骨骼的正常发育。怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿的身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁的身影。镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。

怀孕8周食谱推荐三丁糖醋烧黄鱼

做法:黄鱼用适量盐、料酒、葱、姜腌制30分钟,胡萝卜、鲜笋切丁。烧热油锅,放入黄鱼兼职两面金黄,放入青豆、胡萝卜定,鲜笋丁,加糖。醋、料酒、老抽烧制而成。

功效:黄鱼内含丰富的不饱和脂肪酸,有助于胎儿神经系统发育。

怀孕8周食谱推荐香椿焯豆腐

做法:香椿芽洗净焯水切成细末。豆腐切丁,也用开说烫一下,再用调羹碾碎,然后加入香椿芽末、盐、香油拌匀即可。

功效:这道菜软嫩可口,气味芳香,非常适合孕早期妊娠呕吐的准妈妈食用,还可以补充多种维生素和矿物质。

在孕期的第二个月,孕妈咪还应该注意休息和睡眠,并且保持心情愉快也是很重要的哟!

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