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孕妇究竟能否喝咖啡?听听营养师怎么说

2015-07-20 16:52:39 出处:乖乖网 作者:慧琳 孕妇饮食
标签: 孕妇饮食    孕期饮食   

如今,咖啡成了一种饮食时尚,很多白领一族的日常生活已经离不开咖啡,准妈妈小徐也不例外。小徐是个海归,在她的印象中,在国外每个准妈妈都不忌讳喝咖啡,顶多就是稍微控制一下量,然而,自从她怀孕之后,婆婆就让她戒掉咖啡,甚至拿走了她的咖啡机!

孕妇究竟能否喝咖啡?听听营养师怎么说

归海准妈妈爱喝咖啡 婆婆拿走咖啡机

最近,家住武昌南湖的准妈妈许女士有些郁闷:“自从婆婆来照顾我之后,咖啡就成了‘违禁品’,要知道如果没有咖啡,等于把我一天的精气神都拿走了!”

31岁的许女士是位从美国回汉的海归,目前在一所大学任教。常年的国外生活,让她养成了每天“雷打不动”喝两杯咖啡的习惯。“早上起床如果不喝一杯咖啡,感觉整天都没精神。下午茶时间如果不喝咖啡,整个下午就没精神。”

在她的观念里,从来不知道孕妇不宜喝咖啡的禁忌。“在国外,似乎每个准妈妈都不忌讳喝咖啡,顶多就是稍微控制一下量,从没听说过因为怀孕要戒掉咖啡的例子。”

上个月,许女士得知自己怀孕了,非常开心地与家人分享喜讯。“婆婆也特别高兴,但她第一时间就在电话里提醒我,要戒掉咖啡。我当时嘴上答应,却并没往心里去。”本月许女士放假在家休息,婆婆主动提出要从宜昌老家来汉照顾儿媳的生活起居。盛情难却的许女士也表示同意。

“没想到,婆婆来后,第一件事就是把家中的咖啡机、咖啡豆与我‘强制隔离’。无论我如何跟她解释外国孕妇大都不忌口,无论我如何保证少喝,婆婆都不愿‘网开一面’。”许女士非常无奈:“在婆婆眼中,咖啡和烟酒一样,都是孕妇‘大忌’。”许女士说,自己现在就盼着暑假结束,上班时才能稍微逃脱“监管”。 

孕妇究竟能否喝咖啡?听听营养师怎么说

目前针对咖啡对胎儿发育的真正影响依然并不明确。就现有的资料来看,有两点结论是肯定的:其一,不建议孕妇喝咖啡;其二,每天一杯的常规用量下,并未发现咖啡对胎儿发育有实质危害。

咖啡因是咖啡主要的功效成分,其明显的作用是提神。但这种提神作用既与大脑兴奋有关,也与心理依赖有关,因人而异。像许女士这样经常喝咖啡的人,往往不会那么敏感。

但目前有研究发现,咖啡因可能降低胎儿出生体重,西方国家的官方建议是,孕妇应减少咖啡因的摄取,但并非“严禁”。因此,孕妇每天不要喝超过一杯咖啡,当发现胎儿出现兴奋反应,如胎动增加,或发现胎儿小于孕周时,应停止喝咖啡。与此同时,速溶咖啡中的咖啡伴侣,往往含有“反式脂肪酸”,应减少摄取,可以用新鲜全脂牛奶代替。

不可以吃这!不可以吃那!怀孕的饮食禁忌是真是假?

怀孕了该吃点什么?民间流传的种种饮食禁忌,难免让准妈妈们感到纠结。孕期饮食到底哪些事情需要注意,哪些又不用担心?么么将为你一一解答。

1. 吃螃蟹、西瓜会流产?

那些吃了螃蟹要流产、吃了西瓜要流产等等可怕的说法都不可信。螃蟹并不属于高汞的海鲜,富含优质蛋白和DHA。只要完全煮熟,是营养丰富又安全可吃的。

西瓜唯一的考虑是高糖分,在孕后期可能需要限制糖分摄入,因此孕后期不宜吃太多,但它和流产完全没有关系。

2. 辛辣、冷饮不能吃?

只要能保证营养均衡和卫生,怀孕期间吃些辛辣的食物或冷饮也没有什么危害(前提是你的身体可以耐受)。在孕吐厉害的时候,冰淇淋这样的冷食还能帮助减少恶心的感觉。

3. 豆类影响激素水平?

有流言说,不建议孕产妇过多食用黄豆等豆类食品,因为豆类中含有类雌激素,会影响宝宝发育。这个说法是错误的。大豆中的大豆异黄酮是一种“植物雌激素”,但它的作用比真正的雌激素弱得多,在推荐摄入量下也不会对人体激素水平造成什么影响。相反,健康的饮食应该是丰富多样搭配的饮食,豆类作为很好的植物蛋白并含有丰富的叶酸和纤维素,是多样搭配中不可或缺的一类食物。孕产妇不需要限制饮食中的豆类,豆类也很适合给宝宝食用。无论美国、澳洲、新西兰,还有中国卫生部发布的婴儿喂养指南中都包括豆类作为婴儿辅食。

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