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民以食为天,让宝宝餐餐有营养

2014-10-21 17:37:24 出处:乖乖网 作者:阿兜 儿童饮食
标签: 儿童饮食    儿童食谱   

俗话说:一餐不吃饿得慌。可是,一天三餐加甜点,怎么样才能吃得有营养又与众不同呢?这可需要妈妈们动动脑筋哦,这样宝贝才能吃得开心。今天小编给大家推荐一份营养丰富,简单快捷的菜单吧!

糯米烧麦

食材调料:

糯米 500g、猪肉馅 250g、干香菇 50g、胡萝卜半根、饺子皮;盐,味极鲜酱油

做法步骤:

1.将泡好的糯米入锅蒸熟;干香菇清洗干净,用水泡发。

2.将猪肉打成肉馅,泡好的干香菇和胡萝卜切碎。

3.把肉馅炒熟,然后放入香菇和胡萝卜炒熟,再放入蒸好的糯米炒均匀。

4.放入盐和味极鲜酱油调味。

5.放入一碗泡香菇的水,翻炒至馅料把水分吸收干净备用。

6.把饺子皮边缘擀薄,包入馅料,稍微把口捏一下,不要把馅料全部包进去。

7.水开后上锅蒸10分钟即可。

豆豉排骨南瓜盅

食材调料:

肋排,南瓜,大蒜;豆豉,酱油,食用油,盐,糖,鸡精,生粉

做法步骤:

1.排骨用清水浸泡1小时,去掉血水。

2.把控干水分的排骨,放入切好的蒜末。

3.放入酱油、盐、糖、食用油、鸡精、豆豉、生粉等调料用力搅拌均匀,腌制半个小时以上。

4.南瓜切掉顶部,去掉南瓜瓤。

5.放入腌制好的排骨,上锅蒸40分钟左右即可。

火龙果炒虾球

食材调料:

火龙果,鲜虾,红椒,芹菜,鸡蛋清,姜;盐,胡椒粉

做法步骤:

1.鲜虾剥出虾仁,取出虾线。

2.依次放入适量的盐、胡椒粉、姜丝和一个蛋清,搅拌均匀,腌制半个小时。

3.芹菜、红椒、火龙果切块。

4.锅内倒少许油,煸炒红椒和芹菜,然后起锅。

5.虾仁炒熟后,放入火龙果和芹菜、红椒,迅速翻炒出锅。

温馨Tips:炒虾仁的时腌制虾仁的姜丝取出不要;放入火龙果之后要迅速翻炒。

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