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桂圆如何吃才能更补脑?

2016-01-27 16:58:38 出处:乖乖网 作者:猫咪 孩子大脑发育

常见食物中,桂圆是补益脑气的好东西。《本草纲目》记载:“久服强魂聪明,轻身不老,通神明。开胃益脾,补虚长智。”现代西医也认为,桂圆中含有大量营养物质,能营养脑神经与脑组织,能改善甚至消除失眠与健忘,增强记忆力。

人,婴儿服装,室内,褐色眼睛,白昼_477757107_Mi peque?±a joya_创意图片_Getty Images China

在《易经》的八个卦象中,大脑属于乾卦,桂圆,也属于乾卦。它们是属于同一类的,在肉眼看不见的“气”的层面,有着许多共同的气息,是能够“同气相求、相符相助”的。

因此,一个孩子在某个时候脑筋清楚、灵活,是由于他大脑中乾卦气息的密度较强且量较多;反之脑筋迟钝、反应不够灵敏,那是因为他大脑中乾卦气息的密度减弱了且量较少。

所以,在孩子脑筋迟钝的时候让孩子多吃桂圆,那么,桂圆中的乾卦气息,便会被大脑吸收进去,使得大脑中乾卦气息的密度变强、量也增加。这样,大脑就会变得比以前更加灵活,孩子学习时就不容易走神,成绩也会相应提高得很快。

学生补益脑气,用带壳的干桂圆最佳。带壳的干桂圆比较容易购买,但是要注意:购买时先剥两颗闻一闻,看有没有烟熏的气味。如果有,那是绝对不能买的。因为,用桂圆补脑气,就是要吸取桂圆中的乾卦气息,如果桂圆中有烟熏气味,会使得乾卦气息被破坏,就没有什么补益脑气的功效了。

桂圆补脑气方法:干桂圆煮水喝

买回了桂圆,如何食用呢?可以直接煮水。

配方:130颗干桂圆、500毫升水。

具体方法:

①选取130颗干桂圆,去壳,留桂圆肉和桂圆核。

②洗净,配500毫升水,放入锅内直接煮。普通炖汤的锅都可以。

③煮沸后,继续用大火,让锅内的水始终保持在沸腾的状态。煮20分钟左右,停火。然后把锅中的水倒出来。此时,能倒出200毫升左右的桂圆水。

④将桂圆水放温后饮用,最好是小口慢慢地喝。

注意事项:

①煮好的桂圆水在早晨、中午、晚上睡前喝都行(按照孩子的情况选择具体喝的时间,每天喝一次就可以),最好空腹喝。

②倒出桂圆水后,剩余的部分不要让孩子再吃,最好是倒掉。因为,用水煮桂圆已经提取了桂圆中的补脑成分了,如果再吃剩余的成分,就会增加肠胃的负担,并无其它用途。

③尽管有些干桂圆肉甜,吃起来口感也不错,有的学生可能很喜欢吃,但家长一定请注意:不要让孩子直接吃干桂圆肉,这些干桂圆肉很不卫生,还不好消化,会增加孩子的肠胃负担,得不偿失。 

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