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小儿保健的食疗药膳

2016-04-05 14:19:52 出处:乖乖网 作者:猫咪 宝宝营养不良

随着“二胎”政策的放开,越来越多的年轻父母都有生育二孩儿的打算,但是小儿处于发育阶段,免疫系统不够强大,很容易出现疳积、百日咳、营养不良等疾病。今天,小编就结合以上几种小儿常见问题,为年轻的父母们支支招,推荐几款适合小儿保健的食疗药膳。

药膳一:山楂肉片

配方:鲜山楂30克,猪肉100克,鸡蛋1个,盐5克,生粉20克,姜10克,葱10克。

制作:将山楂洗净,猪肉洗净,加入盐、鸡蛋、生粉拌匀。炒锅放置在火炉上,加入食用油,烧至六成熟时,用姜葱下锅煸炒,再加入肉片、山楂等食材炒熟即可。

功效:补气血,助消化。适用于小儿疳积,食肉不消化者。适合五岁以上儿童,每周可食用2-3次。

药膳二:川贝冰糖米汤饮

配方:川贝15克,冰糖10克,米汤100ml。

制作:将贝母研成细粉,与冰糖同时放入米汤内,隔水炖15分钟。每天饮用一次,五岁以下的儿童减量饮用。

功效:宣肺祛痰止咳,适用于小儿百日咳的辅助治疗,可以每日食用一次。本方也可以用于小儿普通的咳嗽痰多,但要注意购买优质的川贝,不要用浙贝。 

药膳三:桂圆红枣汤

配方:鲜桂圆20克,红枣2颗,冰糖10克。

制作:将桂圆洗净去皮,留下果肉与桂圆核,红枣去核,一起放入蒸杯内,加水100ml,加入冰糖搅拌均匀。将蒸杯放入蒸笼内,大火蒸30分钟即可。

功效:补血益气,补脑益智。适用于小儿体质虚弱,营养不良的调理。 

以上三款药膳是小编精心为宝贝们挑选的食疗妙方,有了这几款药膳的保驾护航,相信年轻的父母们在照顾孩子时可以更加得心应手。小编也要提醒大家,药膳可以起到很好的辅助作用,但是孩子生病还是要去正规医院积极治疗哦。另外,如果孩子不喜欢吃东西,营养不良,可以将苹果、香蕉、木瓜等水果打成果泥给孩子食用,对于小儿消化系统的调理会非常有帮助。

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