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蜜红豆的做法

2014-07-31 10:13:38 出处:乖乖网 作者:家峰

红豆能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给产妇全面的营养。

用料:

红小豆400克、蜂蜜适量。

做法:

1、红小豆挑去其中的杂质,加水浸泡一晚至豆子涨开。

2、倒去泡豆的水,将泡发的红小豆放入锅中,加入适量清水。

3、大火煮开后转中小火煮至豆子软烂即可。吃的时候加蜂蜜调味。

小贴士:

1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。

2、红豆有较多的膳食纤维,蛋白质中赖氨酸含量较高。

功效:红豆能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给妈妈全面的营养。

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