产后调养食谱推荐

1.栗子莲藕汤

食材：莲藕、栗子、葡萄干和适量调味品。

步骤：

（1）将莲藕洗净并刮掉薄膜，切除藕节，剩下的切成厚度约为5mm的薄片；把栗子的壳剥掉并去膜。

（2）将准备好的藕和栗子一同放入水中煮沸，而后开中火煲约40min。

（3）加葡萄干继续煮，5min左右后再调入调味拼品即可。

2.素炒萝卜丝

食材：白萝卜、生姜、花生油和适量调味品。

步骤： 

（1）将白萝卜清洗干净并去皮，切成细条；把生姜切成姜末。

（2）开火热锅，并倒入花生油起油锅，放入生姜翻炒至出味。

（3）倒入已切成丝的白萝卜翻炒，使其颜色变透明并变软。

（4）在锅中加入水，放入萝卜，用中火将其炖软。

（5）当锅中汤水略微变少时放入调味料，翻炒至入味均匀即可。

3.鲫鱼砂锅

食材：玉兰片、豆腐、蘑菇、生姜、鲫鱼和适量调味品。

步骤：

（1）将玉兰片切成四边形；将豆腐切成七份；蘑菇一切两半；全部洗净待用。

（2）把生姜切成片，把鲫鱼清洗干净，起油锅后炸一遍。

（3）起油锅，放入姜片翻炒至出味，掺入白汤，放入鲫鱼，添加好调味品后盖上锅盖至煮沸，撇掉浮沫即可。