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冬季宝宝吃什么蔬菜最好?

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冬季宝宝吃什么蔬菜最好?

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你好!冬季宝宝可以进食的蔬菜:1、小白菜,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。2、菜花,菜花含有丰富的维生素类物质,维生素c的含量非常突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3-4倍,比柑橘高两倍。3、红薯,秋冬是吃红薯的好季节,红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。4、芹菜,芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,多吃芹菜,可以促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。5、豆芽,黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素还可以防治直肠癌。6、包心菜,包心菜的维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。7、...查看更多>>
2014-12-23 17:18:02
其他答案(共 6 条)
carrie小老虎

冬天蔬菜也是比较多的哦,比如青菜/莴笋/生菜/包菜,这些都是冬天出的菜哦,不用担心反季没有营养的蔬菜,也可以看价格的,一般价格比较低的是应季的。

2014-12-23 16:58:02
iampandamm

最好就是以当季的蔬菜为主吧,不要吃反季节的蔬菜,

2014-12-23 17:08:02
liuliu123li

您好,冬季宝宝可以多吃深色蔬菜,增加维生素A,如:青菜,菠菜,西兰花,红萝卜等等,因为寒冷气候使人体所需能量加强,增加摄入维生素A,可以增强人体的耐寒能力。

2014-12-23 17:28:02
fancy2fact

应该少吃反季蔬菜水果。那些都没有应季的有营养,因为种植环境不同,也需要施加更多的肥料。倒是没有虫害,只有这点好啊! 选温热性的食物 冬季,妈妈挑选宝宝的食物,还应以温热性的食品为主。 适于冬季吃的水果 苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等; 适于冬季吃的动物性食品 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等 〔特别推荐〕 豆制品是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝的营养佳肴。 冬季的烹饪技巧 冬天的食物应以热食为主,如煲、烩、炖或汤菜等。不宜给宝宝多吃生冷的食物,生冷的食物不易消化,这点对那些脾胃虚寒的孩子要特别注意。 冬季...查看更多>>

应该少吃反季蔬菜水果。那些都没有应季的有营养,因为种植环境不同,也需要施加更多的肥料。倒是没有虫害,只有这点好啊! 选温热性的食物 冬季,妈妈挑选宝宝的食物,还应以温热性的食品为主。 适于冬季吃的水果 苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等; 适于冬季吃的动物性食品 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等 〔特别推荐〕 豆制品是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝的营养佳肴。 冬季的烹饪技巧 冬天的食物应以热食为主,如煲、烩、炖或汤菜等。不宜给宝宝多吃生冷的食物,生冷的食物不易消化,这点对那些脾胃虚寒的孩子要特别注意。 冬季热量散发较快,用勾芡的方法可使菜肴的温度不会降得太快。 与夏季菜肴清淡的特点明显不同,冬季的菜肴的可以做得厚重些。

2014-12-23 17:38:02
天天星辰

冬天可以给宝宝吃点萝卜、白菜、蘑菇等蔬菜,宝宝还小,尽量将蔬菜烹饪的烂熟一些,有利于宝宝消化吸收。注意宝宝的饮食尽量多样化,有助宝宝摄取充足均衡的营养。

2014-12-23 17:48:02
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