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儿童微量元素缺乏的危害

2016-10-08 17:16:08 出处:乖乖网 作者:佳萍

1.影响儿童生长发育

酶和甲状腺激素在人体生长发育方面起着促进作用,而铁、铜、锌、锰是促使酶形成的主重要微量元素,碘促使甲状腺激素形成的主要微量元素。孩子若是缺乏上述元素,会出现生长发育缓慢的现象,适时补充则会帮助人体正常发育,增强抵抗力。

(1)缺锌:可诱发先天性畸形。

(2)缺铜:导致小脑发育不全、大脑萎缩、贫血。

(3)缺碘:易患先天性可汀病、甲状腺肿大、呆小症。

2.影响内分泌、免疫力

(1)微量元素分泌异常,不论多还是少,影响宝宝内分泌功能。

(2)锌、铜等微量元素不足会使脑垂体、肾上腺内分泌功能出现紊乱。

(3)缺乏铬元素会对胰腺的分泌功能产生不良作用。

(4)微量元素缺乏易使宝宝出现感染现象和免疫力低下。

身体内的铁、铜等微量元素如果含量异常,会致使孩子免疫力降低,易出现细菌感染。因此,人体中微量元素需要正常的浓度。

3.影响心血管、血液系统

(1)锌/镉比值变大,可以降低高血压的发病率。

(2)锌/铜比值上升,会诱发冠心病。

(3)缺乏铜元素会诱发高尿酸血症。

(4)铬、锰、硒元素可预防和治疗动脉粥样硬化。

(5)硅元素能够保持动脉内膜完全性、透明性以及弹性。

(6)锂、锶等元素可提高心血管疾病存活率。

(7)铁、铜、锌等元素对创伤的愈合有一定影响。

4.影响神经系统

(1)缺乏铁元素会诱发孩子的行动出现变化。

(2)缺乏碘元素会诱发孩子中枢神经系统出现疾病。

(3)缺乏锌元素会对孩子的智力发育产生不良影响。

(4)缺乏铜元素会使孩子的大脑皮质萎缩,智力下降。

(5)缺乏锂、钴元素会干扰智力的发育。

(6)铅、镉、锰量过多会阻碍智力的发育。

5.或可引起肿瘤

微量元素无法在人体中直接合成,环境中有何种微量元素以及含量的多少都会对人体的健康产生影响。同时,对于人体肿瘤的产生和发展有一定的影响。环境中微量元素的种类的分布和含量兼具地理性和地域性。

TIPS:下列是一些微量元素缺乏或者过量的危害介绍:

1.锌(Zn)

(1)功能:加速细胞分裂和核酸代谢,帮助生长。

(2)缺乏症:减缓发育,性成熟迟缓,免疫力下降,引发伊朗乡村病、肠原性肢端皮炎。

(3)摄入过高的危害:致癌。

(4)食物来源:粗粮、蛋、鱼、牡蛎等等。

2.铁(Fe)

(1)功能:用于造血,细胞色素类成分。

(2)缺乏症:缺铁性贫血。

(3)摄入过高的危害:血色素沉积症,影响基因氧化功能。

(4)食物来源:肝脏、鱼、豆制品等等。

3.铜(Cu)

(1)功能:琥珀酰水杨酸Hb合成,结缔组织代谢。

(2)缺乏:贫血,毛发异常,脑功能产生障碍。

(3)摄入过高的危害:神经不正常,动作震荡。

(4)食物来源:小虾、蛤类、动物肝脏等等。

4.铬(Cr)

(1)功能:构成葡萄糖耐量因子 耐糖水平下降。

(2)缺乏症:糖尿病,动脉硬化。

(3)摄入过高的危害:致癌。

(4)食物来源:麦麸、红糖、鱼等等。

5.碘(I)

(1)功能:构成T3、T4,加速生长发育。

(2)缺乏症:甲状腺肿大,呆小病。

(3)摄入过高的危害:甲状腺肿大。

(4)食物来源:海产品、加碘盐。

6.钴(Co)

(1)功能:维生素B12成分,造血。

(2)缺乏症:恶性贫血,甲基丙二酸尿症。

(3)摄入过高的危害:红血球增多症。

(4)食物来源:肉类、粗麦粉等等。

7.硒(Se)

(1)功能:抗氧化。

(2)缺乏症:克山病,大骨节病。

(3)摄入过高的危害:硒中毒。

(4)食物来源:菜花、大蒜等等。

8.锰(Mn)

(1)功能:激活多种酶。

(2)缺乏症:阻碍生长发育,中枢神经系异常,骨骼异常,关节脆弱。

(3)摄入过高的危害:运动失调,震颤性麻痹症(帕金森症)。

(4)食物来源:蒜、芝麻、啤酒、鱼类、动物肝肾、黄芪等等。

9.氟(F)

(1)功能:骨、牙齿成分。

(2)缺乏症:龋齿。

(3)摄入过高的危害:氟斑牙、氟骨病。

(4)食物来源:葱、豆类、茶叶,多源于饮水。

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