奶米粉

在一些没接触过这类食品的消费者们可能分不清它是奶粉还是米粉。这边可以告诉大家奶米粉主要是婴幼儿的食品。婴幼儿“奶米粉”的全称应该是婴幼儿“配方奶米粉”，是目前婴幼儿辅食中营养米粉中的一种配方米粉，其奶味道应该是目前市场上比较接近的奶粉香味、口感的营养米粉，其最大特点就是既有奶粉的香味，同时又是适合宝宝吞咽的米糊，省去了好多妈妈自己配制“奶粉+米粉”的过程，可以这么说婴幼儿奶米粉是宝宝过渡食品或者断奶期辅食的最佳选择之一！

在所有主食中，每100克大米含蛋白质、维生素B、碳水化合物等营养成份位居所有粮食之首，对婴幼儿健胃消食，静心安神起着重要作用。奶粉是乳制品中最接近母乳，营养成分最全、最易被人体吸收的奶品，奶粉中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白能有效地消灭病毒，增强宝宝抵抗力。

所以，奶米粉的宗旨是为了宝宝更加健康有营养的成长。也是众多妈妈们为宝宝选择的辅食品之一。

通过以上的介绍，我们了解到奶米粉是宝宝所添加的辅食之一，是既有奶粉的营养，也有米粉的营养，是营养全面的辅食。

很多妈妈在给宝宝吃米粉时，会用奶粉来冲泡，这样既有米粉的营养，也有奶粉的营养，而奶米粉的问世，就帮妈妈们解决这一难题，直接冲泡奶米粉就可吸收两种营养。奶米粉的品牌比较多，奶米粉什么牌子好？

其实目前市面上有很多好品牌的奶米粉。例如：享氏、双熊和伊利等等。要选好的牌子奶米粉需要注意。妈妈们需要注意以下几点：

1.尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较有保证。

2.看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好都不要购买，这是保证产品质量的基本条件。

3.看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量，蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。

4.看产品包装说明，如国家标准规定，婴儿米粉应明示有“婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品；6个月以上婴儿食用本产品时，应配合添加辅助食品”。如断奶期配方米粉，还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等，这些声明是企业必须向消费者明示的内容。

对奶米粉的购买，其实并不需要关注品牌，重要的是能够按照以上的方法去购买，就可购买到好质量的奶米粉。

给宝宝吃的辅食应该讲究正确的食用方法，这样宝宝才能更好地吸收辅食中的营养。那么奶米粉应该怎么吃才健康营养呢？下面给各位妈妈推荐两种奶米粉的营养吃法，赶快mark一下吧。

第一种：奶米粉单独食用

如果单独给宝宝吃奶米粉，需要先将宝宝用的餐具消毒，然后取60℃-70℃的温开水150毫升，倒入餐具中，再加入一小袋营养米粉，边倒边搅拌，使粉末充分吸水，搅拌均匀成糊状就可以喂给宝宝吃了。

第二种：奶米粉搭配其他辅食

奶米粉除了单独冲调给宝宝食用，还可以搭配其他辅食混合食用，例如，妈妈可以将奶米粉拌入煮好的宝宝营养面条、粥或米汤中，也可以将奶米粉冲调好后拌入肉碎，食物间适当的混合搭配带给宝宝的营养也更全面些。

市场上的奶米粉品牌多种多样，妈妈选购时难免会眼花缭乱，不知道选哪一种好。给宝宝挑选一款营养又合适的奶米粉有哪些技巧呢？以下几种简单实用的挑选技能，或许能给各位妈妈带来帮助。

1、看品牌实力。

妈妈要尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的奶米粉品牌。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量监控较严，生产设备也更为先进，所生产出来的奶米粉产品质量更有保证。

2、看包装信息。

在中国，按国家标准规定，产品外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项，如果妈妈发现奶米粉产品包装上缺少上述任何一项信息，最好不要购买哦。

3、看营养成分。

即看奶米粉营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。营养成分表一般要标明产品的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分及含量，妈妈可以根据实际需要，挑选适合宝宝的奶米粉。

4、看产品说明。

奶米粉有不同种类的产品，妈妈应学会看产品包装说明，例如，国家标准规定，婴儿米粉应明示有“婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品；6个月以上婴儿食用本产品时，应配合添加辅助食品”，而为断奶期宝宝研制的配方米粉则标有“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等字样。

5、观察色泽和气味。

质量好的奶米粉色泽自然纯正、均匀一致，气味上带有淡淡的米香味和奶香味，如果妈妈发现奶米粉有香精味，则应避免选购。

冲调奶米粉是个技术活儿，尤其是水分的把握难度较大，妈妈冲调得太浓或太淡，都会影响宝宝的进食乐趣，那么冲调奶米粉有哪些细节需要各位妈妈注意呢？一起来看看。

1、双手的清洁

冲调奶米粉之前，妈妈一定要先将双手清洗干净，以免手上的细菌污染宝宝的餐具和食物。

2、餐具的准备

给宝宝冲调奶米粉用的餐具最好选择广口平底碗，这样调配起来更方便。

3、合适的水温

冲调奶米粉可用温开水也可用温奶，注意将温度控制在60℃-70℃，方便宝宝饮用。

4、正确的冲调步骤

先量取适量温开水（或温奶）倒入碗中，再取适量奶米粉倒入碗中，边倒边搅拌。

5、开袋后的处理方式

开袋后的奶米粉一定要保证密封，并存放于清洁阴凉处。另外，妈妈要注意把握好宝宝的食量，避免食物过剩，而且喝剩的奶米粉最好不要留到下次饮用哦。

奶米粉只比奶粉多了一个字，本质上却差别很大，两者的营养也各不相同。因此，很多妈妈在选购奶米粉时，容易陷入误区，还有哪些有关奶米粉的注意事项是妈妈们容易忽略的呢？以下几点每个妈妈都应好好记住哦。

1、奶米粉不一定比其他米粉更有营养

奶米粉虽然以米粉为主要材料，同时在配方中加入一定量的牛奶，但却未必比其他米粉更有营养，所以妈妈不能盲目选择奶米粉作为宝宝的辅食，而忽略其他配方的婴儿营养米粉哦。

2、奶米粉不是奶粉与米粉的简单相加

奶米粉是米粉与牛奶按一定比例制成的配方米粉，需要经过科学的生产过程，而不是奶粉与米粉的简单混合，所以妈妈将奶粉与自制米粉混合是不能称为“奶米粉”的。

3、奶米粉不能替代母乳或配方奶

对于辅食添加初期的宝宝来说，奶米粉虽然能为宝宝提供一定的营养，却并不代表它所含的营养可以满足宝宝的身体所需，因为奶米粉等辅食只是宝宝日常营养的补充，其主要营养还是来自母乳或配方奶粉。