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牡蛎、鲱鱼等海产品含锌丰富，其次为瘦肉、肝脏、蛋类食品等。因此，海鱼、牛肉及其他红色肉类是锌的良好食物来源。海带、香菇、糙米、蚕豆、花生、核桃、杏仁、大白菜、白萝卜等含锌量也较多，但吸收利用率较低。此外，如小儿缺锌是由于其他原发疾病所致，则应在补锌的同时，治疗原发疾病。
牡蛎、鲱鱼等海产品含锌丰富，其次为瘦肉、肝脏、蛋类食品等。因此，海鱼、牛肉及其他红色肉类是锌的良好食物来源。海带、香菇、糙米、蚕豆、花生、核桃、杏仁、大白菜、白萝卜等含锌量也较多，但吸收利用率较低。此外，如小儿缺锌是由于其他原发疾病所致，则应在补锌的同时，治疗原发疾病。
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