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1岁宝宝的补铁食谱:鸡肝芝麻粥

2014-10-24 15:55:30 出处:乖乖网 作者:园园

原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。

制作方法:

1. 将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎;

2. 将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;

3. 大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。

营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!


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