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沙果的营养价值

沙果从外表看上去很像苹果,其实,沙果也属于苹果的种类,主要在我国西藏、云南、四川、内蒙等地多见,而其他地区或城市见得比较少,价格也稍贵,是一种营养价值很高的水果。
沙果的功效

沙果对人体的主要功效有:

1、生津止渴

沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。

2.涩精止痢

沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。

3.驱虫

沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

4.明目

沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

沙果的怎么吃

下面介绍几款沙果的食谱看,发挥沙果的营养价值,帮助我们拥有好的身体。

1.沙果汤

沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。

2.沙果汁

沙果3枚。将沙果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。

3.沙果芡实汤

新鲜沙果50克,芡实30克。将沙果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效,适用于男子遗精滑世之病症。

4.醋和沙果米

沙果5枚,白醋50克。将沙果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙, 1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。

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