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水葡萄价格

既然水葡萄营养丰富功效也多,那大家一定会关心水葡萄价格多少。水葡萄一般一斤30元左右,比较好的水葡萄应该是整体饱满端正、口感清脆、水分多、味道微甜,对半切开后海绵质较少的品质也比较好。
水葡萄保存

任何水果都需要学会如何保存,如果一次吃不完,只有保存好了才能确保下次食用能够享受到同样的美味和营养。那么水葡萄要如何保存呢?

一般来说,新鲜的水葡萄很难储存,一般存储期在一周左右,保管妥善放入冰箱可以延长一些时日,但并不会很久,放入冰箱也是有讲究的,并不是随便放进去就可以的,首先水葡萄必须是没有清洗过的,用报纸将其包裹住,再放入一次性的保鲜袋中,存放入冰箱冷藏箱内,千万不可放进冷冻箱,等需要食用时,从冰箱拿出来清洗后即可,但切记洗完就不可再放入冰箱了。

对于水葡萄果干怎样保存呢?首先我们再食用前先看好保质期,一般在八到十二个月之间,打开食用后,用密闭的封口夹进行处理,使之不会漏气,保持真空状态,这样可保证果干的口感一如既往,不会因为时间而使其风干甚至变质。

如何选购水葡萄

要吃到最新鲜美味的水葡萄,当然要学会如何挑选。来看看怎样选购水葡萄吧!

水葡萄果皮有一层自然带光泽果腊,颜色有乳白、青绿、粉红、深红暗紫等,果肉带有海棉质,水份含量多,不但清甜又带有淡苹果香,含有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等营养成份。水葡萄哦啊之品质好坏,主要是以甜度、肉质、色泽、大小来区分,从外观之大小、色泽来分别还算容易,但甜度、肉质就较不容易了。

1、肉质:我们可以用刀把莲雾从中间横着切下来,果肉越厚,海棉质越少,这种的莲雾的质量是越好的。

2、甜度:一般消费者对甜度高低只能以主观的口舌″来分辨,甜不甜因人而异,而一般以糖度计(Brix 0-32%)测定,15度以上极甜,12-15度很甜,10-12度甜,8-10度稍甜,8度以下不甜。

3、大小:一般以几粒一台斤为准,4粒以下一台斤为上品,4-5粒一台斤为中上品,5-6粒一台斤为中品,6-7粒一台斤为次品,7粒以上为下品。

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