”猜一猜:以下哪一项是面条在古代的称谓?“这是蚂蚁庄园每日小课堂4.13号的一个问题,用户答对之后就可以获得一份180g的小鸡饲料作为奖励了,那么这道题目的答案是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。
蚂蚁庄园4.13日答案最新
一、问题:
猜一猜:以下哪一项是面条在古代的称谓?
二、正确答案:
水引
三、答案解析:
古人称面条为“水引”,并将其归入“饼”类。饼,并也,溲面使合并也。先将面团揉搓成筷子粗细,一尺长,浸入水中,再搓成韭叶那么薄下锅煮沸。挼如箸大,一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上,挼令薄如韭叶,逐沸煮。
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