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果泥

宝宝到7个月后,妈妈可以给他添加各种水果泥。这样既能使宝宝接触到众多口味的水果,培养多种味觉,避免日后挑食,又可以让他摄取到丰富的维生素C和其他很多的营养。果泥怎么做好吃呢?我们来看看吧。
什么是果泥

果泥是一种婴儿辅食,通常在给宝宝食用时,可以将果泥加纯净水搅拌、加入其它辅食或直接食用都可以。常见的婴儿果泥种类很多,比如:蜜桃泥、南瓜泥、苹果泥,还有很多混合果泥或果蔬泥,如:苹果南瓜红枣泥。

果泥的做法

1、木瓜泥

原料:新鲜木瓜半只。

制作:先将木瓜用清水洗干净,切开外皮,将果肉中的籽去除;然后把果肉压成泥状就可以给宝宝喂食了。

营养小秘密:木瓜不仅富含维生素C和膳食纤维,而且口味也很好。妈妈可以经常给宝宝提供这种美味的水果。

第2款、苹果泥

原料:新鲜香蕉苹果或红富士苹果半个。

制作:先将苹果用清水洗干净,把外皮用刀削去,再将其中的籽去除干净;然后磨成泥状给宝宝喂食。

营养小秘密:苹果富含各种维生素、果胶及纤维素,其中的纤维素能使大便变得松软,可以帮助纠正便秘;果胶能帮助止住轻度腹泻。因此,苹果泥具有通便、止泻的双重功效。

3、猕猴桃泥

原料:新鲜猕猴桃果一只。

制作:先将猕猴桃果用清水洗干净,把外皮去除,再把里面有籽的部分也去除掉;然后把果肉压成泥状即可给小宝贝喂食了。

营养小秘密:猕猴桃的维生素C的含量高达100—420毫克,相当于柑橘的5—10倍,同时还富含维生素B、P及钙、铁、磷、钾等矿物质。而且,对某些疾病还有防治作用。但制作时一定要注意把籽去除干净。宝宝可能一开始并不一定会喜欢猕猴桃果的味道,不过尝试着喂上几次他就会喜欢了。

温馨提示:猕猴桃营养丰富,但是如果是过敏的宝宝,最好1岁之后再尝试。

果泥怎么做

果泥是宝宝辅食添加中重要的一项,最先给宝宝添加的果泥可以选择香蕉、苹果这些比较温和的水果。

一般来说,果泥的做法如下:先将水果洗净,然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮,以免氧化变色,也可避免污染。

给宝宝制作果泥一定要选择成熟、无污染的水果,现做现吃。

宝宝不能吃什么果泥

果泥不但酸甜可口,而且含有丰富的维生素C,能够满足宝宝的正常生长发育,非常适合作为宝宝的辅食。但是有些水果容易引起宝宝过敏,建议不要让宝宝食用。

1、有毛的水果

表面有绒毛的水果如水蜜桃、奇异果等,含有大量的大分子物质,宝宝的肠胃还没有发育完善,透析能力差,很难消化这些物质,这种情况下很容易就会造成过敏反应。

2、芒果 

芒果因其风味独特,营养丰富,而深受宝宝的喜爱,但是芒果中含有一些刺激性物质,会对皮肤的黏膜有一定的刺激作用,容易引发口唇部接触性皮炎。

3、菠萝 

 菠萝含有菠萝蛋白酶等多种刺激物质,对人的皮肤血管有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现四肢口舌麻木、皮肤瘪痒等不舒服的情况。

4、柿子

 当柿子与红薯、螃蟹一同吃的时候,柿子里面的柿酚、单宁和胶质,有可能会在在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会引起便秘,而且有时由于这些硬块不能从体内排出,便会停留在胃里而形成胃结石,致使宝宝胃部胀痛,呕吐及消化不良。

 

宝宝吃什么果泥比较好

果泥能够帮助婴儿摄取到丰富的维生素C和其它一些人体所需的营养素。下面给出一些有利于宝宝健康生长的水果,妈妈们不妨参考一下。

1、苹果

 苹果是最大众的水果之一,而且也比较温和,特别适合宝宝食用。苹果中含有丰富的矿物质、多种维生素和机酸和果酸质,不仅可以预防宝宝防佝偻病,还可以消除口腔内的细菌,起到预防宝宝蛀牙和发生牙龈炎的作用。将苹果导成泥加温后给宝宝食用,还可以治疗消化不良。

2、香蕉

香蕉最为妈妈们所熟知的功能估计是润肠通便,当宝宝便秘的时候,香蕉一般都是首选的水果。此外,香蕉还含有多种微量元素和维生素,还可以增强宝宝对疾病的抵抗力,促进其食欲。

3、木瓜

木瓜富含维生素C和膳食纤维,不仅可以补充营养,还可以提高抗病能力和增强宝宝的机体的抗病能力。妈妈们可以经常给宝宝提供这种美味的水果。

4、哈密瓜

哈密瓜含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素和少量的铁元素。哈密瓜中含有的铁元素对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为预防宝宝贫血的食疗。此外哈密瓜还可以起到缓解口臭的作用。

 

喂食果泥的注意事项

1、吃水果最好在喂奶后:婴幼儿吃水果最好安排在喂奶或进餐后,因为水果含糖比较多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量。

2、添加水果辅食时要遵循由少到多,由简到繁”的原则:建议爸妈给婴儿喂食最常见的水果,如香蕉、苹果、橘子、梨等,不要给宝宝挑选稀有的、少见的进口果品,这样有助于减少过敏症。

3、吃时令水果营养好:时令水果在自然环境中成熟,营养成分损失少,不用催熟剂,存储时也不用过多防腐剂,食用更放心。

4、切勿过量食用:水果虽然对身体有益,但吃得过量,也能致病。比如,有的孩子喜欢吃橘子,一次吃好几个。橘子中胡萝卜素的含量丰富,短期内大量摄入胡萝卜素后会引起高胡萝卜血症,全身或局部皮肤发黄,严重者伴有恶心、呕吐、四肢无力。一旦出现此症状,应立即停止吃橘子,多喝水,经5天—7天后便会自然康复,皮肤黄色消退。

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