2024支付宝蚂蚁庄园问题来了,其中之一是:抹茶是人们喝的普通绿茶直接磨成的粉末吗?大家知道抹茶是怎么做成的吗?小编下面就为大家来分享下正确的答案,快来看看吧。
2024蚂蚁庄园4.29答案
问题:抹茶是人们喝的普通绿茶直接磨成的粉末吗?
选项:A、并不是哦 B、当然是啦
答案:并不是哦
解析:抹茶的工艺非常讲究,选择茶叶的原材料上来说同我们常见的茶叶采摘就有着非常大的区别,抹茶需要选择遮阴覆盖栽培种植的茶叶鲜叶,没有揉捻工艺而是直接干燥后加工成碾茶,用茶石墨碾碎的微小粉状颗粒。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。
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