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支付宝蚂蚁庄园9.20答案以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水

发布时间:2023-09-19 12:17:08 来源:乖乖手游 作者:zhuweiyi

支付宝

  • 分类:生活服务
  • 大小:59.65MB
  • 语言:简体中文

以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水?我们平时在做饭的时候,一些菜是需要进行潮水的,那么小编下面就为大家来详细的分享下这道问题的答案,一起来了解下吧。

以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水

以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水

支付答题9月20日答案2023蚂蚁庄园

题目:以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水?

A、四季豆

B、白萝卜

答案:四季豆

解析:

豆角有很多品种,比如四季豆、豇豆、扁豆等等,这个季节里特别多,很受欢迎,那么用它们来做菜的时候,记得也要焯水,因为豆角中含有皂素等物质,对身体不好,大量食用不熟的豆角,会引起中毒,而焯水后,可以去掉这些有害物质,吃起来更健康

另外豆角特别硬,如果直接下锅炒的话,豆角很难熟透,而且熟得很慢,炒好后,豆角的口感也很差,所以做菜前,记得先焯水。

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