小鸡宝宝考考你:保质期较长的食物,是不是添加了更多的防腐剂?《支付宝》蚂蚁庄园小鸡宝宝考考你每日一题又发布了新题目啦,小伙伴们都知道选什么了吗,下面就跟随乖乖小编一起看一下2021蚂蚁庄园9月9答案大全。
2021小鸡宝宝考考你9月9日答案大全
今日题目:保质期较长的食物,是不是添加了更多的防腐剂?
A、不一定
B、肯定是
正确答案:A、不一定
答案解析:
食品保质期的长短跟食品本身的特性、杀菌工艺、包装形式有关。
防腐剂并非是“洪水猛兽”,现代食品加工过程中,食品防腐剂可以帮助减少微生物的产生,保持食物的风味,同时能够延长食物的保存期限。
很多人追求自制食品,但其实没有防腐剂并不一定真的安全,使用了防腐剂的食物也并非一无是处。凡事都有一个尺度,符合食品添加剂使用标准规范的防腐剂,不会对人体造成伤害,大家不用过度担心。
有些食物保质期很长,却不是防腐剂的功劳,因为它们根本不需要使用防腐剂。下面这3种食物都没有防腐剂:
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